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2025-04-21
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粗菜館是間光顧已久的餐廳，從佐敦到九龍城，一直都是他的忠實粉絲，是夜跟好友敘舊，重溫一下熟悉嘅味道。先來一客XO醬鮮蝦帶子炒西蘭花🥦 $135鮮蝦大隻肥美，帶子熟而不韌，西蘭花及滿了XO醬的味道，辣得惹味，大愛。赤小豆粉葛煲豬骨 $98乍暖還寒的氣節中，飲碗去濕的粉葛湯，冇得頂。原煲上枱熱辣辣的，大量豬骨熬製，飲得出是老火湯。招牌炒魚腩 $108鯇魚煎得香口微脆，薑🫚、蔥、料頭夠多 👍，完全沒有腥味，只有鯇魚的鮮味，加上腩位少骨，不愧為招牌菜蜜味東坡骨 $95味道濃郁，豬肉炆軟腍入味，好食小炒王 $118材料豐富，有腰果、韮菜花、蝦🍤仁、鮮魷等，醬料亦夠惹味，佐酒伴飯兩相宜 👍👍豬油撈飯 $20，加入豬油的白飯，滿有豬肉味道，加點豉油，不用餸菜都可以清掉的一碗飯。
先來一客XO醬鮮蝦帶子炒西蘭花🥦 $135
鮮蝦大隻肥美，帶子熟而不韌，西蘭花及滿了XO醬的味道，辣得惹味，大愛。
赤小豆粉葛煲豬骨 $98
乍暖還寒的氣節中，飲碗去濕的粉葛湯，冇得頂。原煲上枱熱辣辣的，大量豬骨熬製，飲得出是老火湯。
招牌炒魚腩 $108
鯇魚煎得香口微脆，薑🫚、蔥、料頭夠多 👍，完全沒有腥味，只有鯇魚的鮮味，加上腩位少骨，不愧為招牌菜
蜜味東坡骨 $95
味道濃郁，豬肉炆軟腍入味，好食
小炒王 $118
材料豐富，有腰果、韮菜花、蝦🍤仁、鮮魷等，醬料亦夠惹味，佐酒伴飯兩相宜 👍👍
豬油撈飯 $20，加入豬油的白飯，滿有豬肉味道，加點豉油，不用餸菜都可以清掉的一碗飯。
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