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2017-10-23
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其實自己真的甚少吃粥，可能小時候經常病，每次一病就是吃粥，還要是白粥或只加了一些瘦肉的粥，一吃就是連續數天，吃得也怕了。雖然長大後知道原來粥也可以有很多好味道，但可以的話還是避免吃，哈哈。今天與老爸子來到這區處理一些老人家事宜，處理完也肚餓了，經過這裡他亦毫不猶豫地表示想進去醫肚，做女的也只好奉陪。看店舖牌寫上老字號，恕我孤陋寡聞，或許真的是有歷史的雞粥品牌。看看餐牌確實有不少選擇，除了粥外，還有炒粉麵，小菜腸粉等款式多，相信總有一款適合你的。既然是粥是店家主打，也來一碗粥醫醫肚，並另加幾款小吃，最後決定點海鮮粥 ($63) ，金牌貴妃雞 ($59) ，香脆炸大腸 ($42)和 酥炸軟殼蟹 ($29)。炸大腸 - 與老爸一起，必定會有炸物，今天也讓他多點他喜歡的食物。大腸一向也很少吃，炸的更甚少吃。豬大腸看得出處理得頗為乾淨，外皮炸得脆身香口，為大腸增添多一份油香。酥炸軟殼蟹比我想像中的細碟，可能只有半隻左右吧! 與三色椒和洋蔥一起炸，味道更豐富，亦增加口感，欣賞下層舖了椰菜，減低油膩感。海鮮粥一鍋頗足料，有蟹，蝦，帶子等，充滿海鮮甜香；粥亦煲得綿密，唯覺得不夠熱，不知是否冷氣吹涼了，
看店舖牌寫上老字號，恕我孤陋寡聞，或許真的是有歷史的雞粥品牌。看看餐牌確實有不少選擇，除了粥外，還有炒粉麵，小菜腸粉等款式多，相信總有一款適合你的。既然是粥是店家主打，也來一碗粥醫醫肚，並另加幾款小吃，最後決定點海鮮粥 ($63) ，金牌貴妃雞 ($59) ，香脆炸大腸 ($42)和 酥炸軟殼蟹 ($29)。
香脆炸大腸
$42
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炸大腸 - 與老爸一起，必定會有炸物，今天也讓他多點他喜歡的食物。大腸一向也很少吃，炸的更甚少吃。豬大腸看得出處理得頗為乾淨，外皮炸得脆身香口，為大腸增添多一份油香。
酥炸軟殼蟹
$29
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酥炸軟殼蟹比我想像中的細碟，可能只有半隻左右吧! 與三色椒和洋蔥一起炸，味道更豐富，亦增加口感，欣賞下層舖了椰菜，減低油膩感。
海鮮粥
$63
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海鮮粥一鍋頗足料，有蟹，蝦，帶子等，充滿海鮮甜香；粥亦煲得綿密，唯覺得不夠熱，不知是否冷氣吹涼了，還是溫度不夠呢，但味道是不錯的。
金牌貴妃雞
$59
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本想叫乳鴿，但因沒有了故要了貴妃雞，亦因此沒有叫雞粥。賣相頗好，皮光肉滑；吃下去確實如是，雞肉味足，不鞋口，肉質夠嫰，亦令我能多吃兩口，老爸也表示好吃!
想吃到較有質素的粥和小點，這裡也是一個不錯的選擇!
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