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2024-09-06
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佢知我大愛潮州菜, 話要同我黎食好耐了~ 之前幾個月太過認真搏命做嘢, 每日攰到 放假都無精力過嚟食~ 今次終於嚟到喇我地~好開心 💓 好豐富呢套餐配搭好 係方便, 但係 我對潮州菜本身有太多心水, 所以直接散叫就好~ ;)滷水鵝片 $168例呢個好味呀!!!不知不覺 好快就食晒~每一片都靚, 皮肉比例都係啱啱好 均均勻勻 無肥膏, 每一片都食得開心! 鵝片 軟腍腍得來 肉嘅質感恰好, 肉味濃 而零臊味, 鹹香調得啱啱好, 唔送飯就咁食 都唔會覺得鹹~普寧豆腐 $98呢個係朋友們推介 話一定要嗌嘅菜式我哋兩個都覺得好味外皮炸得乾身, 嫩滑嘅豆腐 點醬汁 咸咸香 (醬汁係清新鹽水感覺, 解膩感, 無草青味 放心) 係幾好味嘅!不過兩個人嚟講就太大碟了, 半份就應該啱啱好~肉碎蠔仔粥 $168例呢個下次 2人嘅話按人頭叫就好了實在太足料了 多蠔嘅同時 好多米呀都 食到太飽太飽太飽哈哈柴魚全部啖啖係肉呀!有咬口得黎 好味架!好感動!!! 長大後 真係從來未遇過!(平時街嗰啲 根本吞唔落… 係要吐返出嚟嘅骨咁架!) 堅持全部食材響潮州運黎, 嚴格把關, 真係好好!我對陳師傅呢個堅持 - 極 度
佢知我大愛潮州菜, 話要同我黎食好耐了~
之前幾個月太過認真搏命做嘢, 每日攰到 放假都無精力過嚟食~
今次
終於嚟到喇我地~
好開心 💓 好豐富呢
套餐配搭好 係方便,
但係 我對潮州菜本身有太多心水, 所以直接散叫就好~ ;)
滷水鵝片 $168例
呢個好味呀!!!
不知不覺 好快就食晒~
每一片都靚, 皮肉比例都係啱啱好 均均勻勻 無肥膏, 每一片都食得開心!
鵝片 軟腍腍得來 肉嘅質感恰好, 肉味濃 而零臊味, 鹹香調得啱啱好, 唔送飯就咁食 都唔會覺得鹹~
普寧豆腐 $98
呢個係朋友們推介 話一定要嗌嘅菜式
我哋兩個都覺得好味
外皮炸得乾身, 嫩滑嘅豆腐 點醬汁 咸咸香 (醬汁係清新鹽水感覺, 解膩感, 無草青味 放心) 係幾好味嘅!
不過兩個人嚟講就太大碟了, 半份就應該啱啱好~
肉碎蠔仔粥 $168例
呢個下次
2人嘅話按人頭叫就好了
實在太足料了
多蠔嘅同時 好多米呀都
食到太飽太飽太飽
哈哈
柴魚全部啖啖係肉呀!
有咬口得黎 好味架!
好感動!!! 長大後 真係從來未遇過!
(平時街嗰啲 根本吞唔落… 係要吐返出嚟嘅骨咁架!)
堅持全部食材響潮州運黎, 嚴格把關, 真係好好!
我對陳師傅呢個堅持 - 極 度 欣 賞！
蠔仔粒粒肥大飽滿
鮮甜零腥味 食得好滿足呀!
汕頭煎蠔烙 $118
呢個又係超級足料!
就算凍咗嘅時候, 個邊邊都係香脆, 冇腥味唔油膩啊!
煎韭菜粿 $58/ 4件
福果甜芋泥 $48
熱辣辣 微甜嘅濃稠滑溜, 幸福感滿滿呢!
清心丸綠豆爽 $48
清甜唔會漏, 為今餐好好作結~
下次
我地想食今次冇叫到嘅糖醋麵啊~
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