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2025-03-19
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銅鑼灣的柞木炭家最出名就係韓式燒烤，今次食宮•饗宴套餐，$788（二人份量），整體體驗非常滿意，性價比好高👍🌟前菜：大蔥沙律大蔥沙律非常清爽，大蔥嘅辛辣極之開胃，可以配搭燒肉一齊食，直接食又得，唔錯👍🌟薄切牛舌牛舌燒完之後口感柔軟仲帶有彈性，少少鹽同胡椒調味，已經足夠美味😋🌟牛小排牛小排肉質非常嫩滑，油脂分布均勻，店員幫手燒到熟度剛剛好，夠晒Juicy, 又邪惡又美味😍🌟嚴選腹胸肉腹胸肉油脂較多，口感豐腴但唔會膩，可以搭配韓式醬料或者鹽同胡椒食，好好味😍🌟黑毛和牛西冷黑毛和牛西冷真係好令人期待😎 油脂豐富，入口即化，有店員細心處理，唔驚燒到燶，真係大滿足💕🌟豬肋肉、濟州大八爪魚豬肋肉經過烤製後外焦內嫩，醃得好好味，甜甜地💕 濟州大八爪魚非常新鮮，口感彈牙，份量十足👍🌟韓式撈起拌麵拌麵醬料非常地道，麵質彈牙，搭配幾款蔬菜同醬料，口感豐富，又夠清爽。作為燒烤後嘅主食非常合適💕🌟韓式燒雜菌超多芝士，芝士控一定會鍾意🥰 🌟韓式蒸蛋上枱外形脹卜卜好可愛😍 蒸蛋口感滑嫩，熱辣辣食真係好正😎🌟提子梳打 / 青檸梳打飲品方面，提子梳打同青檸梳打都非常清爽，甜度適中，清爽解膩，特別適合搭配燒肉🥰宮•饗宴
🌟前菜：大蔥沙律
大蔥沙律非常清爽，大蔥嘅辛辣極之開胃，可以配搭燒肉一齊食，直接食又得，唔錯👍
🌟薄切牛舌
牛舌燒完之後口感柔軟仲帶有彈性，少少鹽同胡椒調味，已經足夠美味😋
🌟牛小排
牛小排肉質非常嫩滑，油脂分布均勻，店員幫手燒到熟度剛剛好，夠晒Juicy, 又邪惡又美味😍
🌟嚴選腹胸肉
腹胸肉油脂較多，口感豐腴但唔會膩，可以搭配韓式醬料或者鹽同胡椒食，好好味😍
🌟黑毛和牛西冷
黑毛和牛西冷真係好令人期待😎 油脂豐富，入口即化，有店員細心處理，唔驚燒到燶，真係大滿足💕
🌟豬肋肉、濟州大八爪魚
豬肋肉經過烤製後外焦內嫩，醃得好好味，甜甜地💕 濟州大八爪魚非常新鮮，口感彈牙，份量十足👍
🌟韓式撈起拌麵
拌麵醬料非常地道，麵質彈牙，搭配幾款蔬菜同醬料，口感豐富，又夠清爽。作為燒烤後嘅主食非常合適💕
🌟韓式燒雜菌
超多芝士，芝士控一定會鍾意🥰
🌟韓式蒸蛋
上枱外形脹卜卜好可愛😍 蒸蛋口感滑嫩，熱辣辣食真係好正😎
🌟提子梳打 / 青檸梳打
飲品方面，提子梳打同青檸梳打都非常清爽，甜度適中，清爽解膩，特別適合搭配燒肉🥰
宮•饗宴套餐整體表現非常出色，食材新鮮👍 服務方面，店員會細心幫忙燒肉，確保每一道菜都能達到最佳口感。一個套餐有齊咁多嘢食，絕對物有所值💕
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