為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

超級食肉獸

等級1

今日同男友咁啱係德福睇完戲, 諗住早早哋食個Dinner因為之前去過隔離間一平安同宫都唔好食, 見呢間未試過就諗住食吓, 點知完全中晒伏!!!我哋6點半嚟到攞位, 前面差15個左右, 點知一等就2個幾鐘如果唔係等咗咁耐諗住等埋佢, 真係諗住上去食稻香算不過男友唔想食中菜, 所以繼續等...我哋居然等到撞到2個友人, 之後我哋入去先, 終於都知點解等咁耐....佢好多都係4人枱, 但坐2個人(因為得一個爐), 我哋於是叫埋友人一齊食, 咁佢哋唔洗再等呢間嘢好奇怪, 係無set lunch....我哋本身諗住叫個4人Set, 估唔到要會員先有set食我哋問佢點申請做會員, 個waitress仲話: 唔好意思, 我哋ge會員已經賣晒...ok, 我哋咪散叫囉因為我哋剩係中意食肉, 所以將個set D沙律, 菜, 飯全部cut晒剩係叫咗中間D燒肉點知班waiter真係好似遊魂咁, 叫佢落單, 就落漏咗嘢, 搞到要落2次入正題, 我哋叫咗牛肩, 牛舌, 芝士一口牛, 仲有唔記得咩牛啦....總之係會員set嗰幾個....之後仲有特價嗰個薑蒽牛, 香草雞, 南瓜, 鹽燒三文魚, 豬頸肉, 鹿兒島牛

今日同男友咁啱係德福睇完戲, 諗住早早哋食個Dinner
因為之前去過隔離間一平安同宫都唔好食, 見呢間未試過就諗住食吓, 點知完全中晒伏!!!

我哋6點半嚟到攞位, 前面差15個左右, 點知一等就2個幾鐘
如果唔係等咗咁耐諗住等埋佢, 真係諗住上去食稻香算
不過男友唔想食中菜, 所以繼續等...

我哋居然等到撞到2個友人,
之後我哋入去先, 終於都知點解等咁耐....
佢好多都係4人枱, 但坐2個人(因為得一個爐), 我哋於是叫埋友人一齊食,
咁佢哋唔洗再等

呢間嘢好奇怪, 係無set lunch....
我哋本身諗住叫個4人Set, 估唔到要會員先有set食
我哋問佢點申請做會員, 個waitress仲話: 唔好意思, 我哋ge會員已經賣晒...
ok, 我哋咪散叫囉

因為我哋剩係中意食肉, 所以將個set D沙律, 菜, 飯全部cut晒
剩係叫咗中間D燒肉
點知班waiter真係好似遊魂咁, 叫佢落單, 就落漏咗嘢, 搞到要落2次

入正題, 我哋叫咗牛肩, 牛舌, 芝士一口牛, 仲有唔記得咩牛啦....總之係會員set嗰幾個....

之後仲有特價嗰個薑蒽牛, 香草雞, 南瓜, 鹽燒三文魚, 豬頸肉, 鹿兒島牛
落單嗰陣, 個waiter問我哋想要咩食法, 之後佢自己講咗一大堆嘢, 有得點選點選, 但太多嘢, 跟本唔會有人記得到....所以我哋都係求其點就算

牛舌份量好少, 全部切晒絲咁, 無咗大大件厚切ge滿足感

芝士一口牛, 其實係一舊牛筋, 燒完成舊嘢好乾, 無乜脂肪. 之後放咗入芝士度, 叫做有返D汁, 但完全無脂肪ge香味, 仲要好咸tim (以本人食燒肉ge經驗, 唔會燒到過熟, 所以唔係因為太熟而無晒汁)友人仲笑, 呢個一口牛 = 要一口吞落去ge牛, 因為"趙"唔到..

牛肩, 薑蒽牛, 同埋其他牛, 全部都只有韓燒質素.....除咗個$99鹿兒島牛比較正常之外...

香草雞, 呢個居然味道比較好

豬頸肉, 呢個好咸.....

鹽燒三文魚, 呢個完全係地獄之作....條魚照個Waiter咁講, 燒完出嚟之後, D脂肪溶晒, 不過魚面無燒過ge甘香感(用鍚紙包ge死穴) 同埋條魚係完全無味ge, 要自己落鹽, 不過最慘ge係, 落咗鹽都唔見得好食....條魚一夾即散...反而點佢個鹽醬(呢個醬我幾中意

咸中帶點蒜香)先叫做入得口...

燒南瓜居然係除咗鹿兒島牛之外, 今餐最好食ge嘢....

因為我哋食晒咁多嘢都唔太飽, 又唔覺得D嘢好味, 就求其叫咗個牛乳烏冬同泡菜石頭飯填飽個肚就算....