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2020-07-05
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由於疫情關係,媽媽的生日飯改了下午午飯,媽媽挑選了商場其中一間上海菜。龍井是媽媽最愛品嘗的茶,如有長者咭,可免該客人茶芥。點了一個自選拼盤(3款)$108 花雕醉雞,蔥麻油海哲頭片伴青瓜,醉豬手。上海菜醉字頭的菜式是必點,可惜這個酒味不濃,可以改進。雞火炒飯(例)$72 炒飯炒得金黃,乾身,配上雞肉,菜粒,蛋,蔥花,可算香口。紅油抄手(6件)$38 這個餐牌顯示了一隻辣椒,但卻沒想像中那般辣。排骨湯麵 $48/碗 即是豬扒湯麵,湯底比較清淡,配上豬扒進食更佳。
龍井是媽媽最愛品嘗的茶,如有長者咭,可免該客人茶芥。
點了一個自選拼盤(3款)$108 花雕醉雞,蔥麻油海哲頭片伴青瓜,醉豬手。上海菜醉字頭的菜式是必點,可惜這個酒味不濃,可以改進。
一個自選拼盤(3款)
$108
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雞火炒飯(例)$72 炒飯炒得金黃,乾身,配上雞肉,菜粒,蛋,蔥花,可算香口。
雞火炒飯(例)
$72
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紅油抄手(6件)$38 這個餐牌顯示了一隻辣椒,但卻沒想像中那般辣。
紅油抄手(6件)
$38
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排骨湯麵 $48/碗 即是豬扒湯麵,湯底比較清淡,配上豬扒進食更佳。
排骨湯麵
$48
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