影片
更多
2024-07-12
487 瀏覽
媲美米芝蓮一星Chaat⁉️平替版印度餐廳🇮🇳位於中環的印度餐廳 CHUTNEY🇮🇳一直都在我的口袋名單當中第一次食的時候帶給了我驚艷的感覺🤩(which Rosewood酒店米芝蓮一星Chaat沒有的🫣)特別是「咖喱羊肉碎及鵪鶉蛋麵包 Keema Pav 」🐑非常有記憶點！麵包煎得外脆軟，帶牛油香Naan烤餅也是我最愛口感蓬鬆具適量空氣感之餘亦帶些咬口！裝潢走宮廷華麗風，適合慶生打卡，也坐得舒適食物和服務一直保持高水準最新週末午市餐單--SHARAB 相當划算最平$168(未加一)就可享用頭盤、主菜、配菜及甜品而且 free flow 新鮮即烤 chicked tikka！+$68更可享受Free Flow酒水每週日到週三另有八折優惠！性價比超高！① 印度脆片 Poppadom入座後會先奉上小食印度脆片，帶鹹香搭配薄荷、菠蘿及紅菜頭醬，各有特色我們最喜歡蘸菠蘿醬，酸酸甜甜後勁帶微辣 🍍② 咖喱羊肉碎及鵪鶉蛋麵包 Keema Pav 🐑第一次來就是這道頭盤帶給了我驚艷的感覺！印度麵包Pav煎得外香脆內鬆軟，咖哩羊肉碎味道濃郁，另配上碎洋蔥和檸檬汁自行添加解膩🧅🍋③ 魷魚 Squid ＋$
位於中環的印度餐廳 CHUTNEY🇮🇳
一直都在我的口袋名單當中
第一次食的時候帶給了我驚艷的感覺🤩
(which Rosewood酒店米芝蓮一星Chaat沒有的🫣)
特別是「咖喱羊肉碎及鵪鶉蛋麵包 Keema Pav 」🐑
非常有記憶點！
麵包煎得外脆軟，帶牛油香
Naan烤餅也是我最愛
口感蓬鬆具適量空氣感之餘亦帶些咬口！
裝潢走宮廷華麗風，適合慶生打卡，也坐得舒適
食物和服務一直保持高水準
最新週末午市餐單--SHARAB 相當划算
最平$168(未加一)就可享用頭盤、主菜、配菜及甜品
而且 free flow 新鮮即烤 chicked tikka！
+$68更可享受Free Flow酒水
每週日到週三另有八折優惠！
性價比超高！
① 印度脆片 Poppadom
入座後會先奉上小食印度脆片，帶鹹香
搭配薄荷、菠蘿及紅菜頭醬，各有特色
我們最喜歡蘸菠蘿醬，酸酸甜甜後勁帶微辣 🍍
② 咖喱羊肉碎及鵪鶉蛋麵包 Keema Pav 🐑
第一次來就是這道頭盤帶給了我驚艷的感覺！
印度麵包Pav煎得外香脆內鬆軟，咖哩羊肉碎味道濃郁，
另配上碎洋蔥和檸檬汁自行添加解膩🧅🍋
③ 魷魚 Squid ＋$65
炸魷魚配上香料和咖哩葉，惹味彈牙
④ 香料烤雞 Free Flow Freshly Charred Chicked Tikka
雞肉經印度傳統醃料醃製過，帶香料味，肉質鮮嫩
⑤ 瑪薩拉烤雞咖哩 Chutney Changezi Masala
加入了辣洋蔥及番茄瑪薩拉醬，辣度溫和，略鹹少少
⑥ 扁豆咖哩 Dal Dilli Dhaba
用德里街頭食品製成的扁豆咖哩，略鹹少少
⑦ 蒜蓉和葫蘆巴烤餅 Garlic & Methi naan 🧈🧄
大廚會將naan即場放入店內的Tandoori大窯爐中烤製，
餅皮底微脆，口感鬆軟具適量空氣感之餘亦帶些咬口
⑧ 芒果拉西Mango Lassi 🥭$95
像濃稠版的芒果乳酪，口感順滑 ，芒果味濃郁，甜度適中
⑨ Rose Lassi $95
玫瑰味淡淡的，比Mango Lassi 稀身少少
①⓪ 是日甜品－甜奶球 Rasmalai
口感像有豆渣感的海綿, 帶煉奶味
不是人人接受到，不過我自己幾喜歡
📍CHUTNEY
中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈4樓
#chutney #印度料理 #印度餐廳 #香港印度餐廳 #香港印度菜 #慶生 #慶生餐廳 #香港慶生餐廳 #indian
張貼
