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2021-02-07
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吃北京樓已是良久之前的事，是次有事要到金鐘，順便到久違了的老字號用餐。貫徹始終，北京樓仍然予人高級的感覺，就連餐具也清淡高雅，潔淨光鮮。到北京樓少不免要吃片皮鴨，果為店之名物，有皮有肉，鮮甜無比。蘿蔔絲酥餅很是香脆，蘿蔔絲又多又甜。接下來的上湯豆苗非常出色，上湯濃淡得宜，豆苗爽香，灼得剛剛好。伴麵驚喜是墨魚麵，在中餐廳少見的麵條，配以勁香的蔥油以及啖啖肉的龍蝦，一級棒！最後當然不能錯過的高力豆沙，甜度適中，香口而不油。始終如一的美食和服務，讓人重新感受到高級中餐的快感！
貫徹始終，北京樓仍然予人高級的感覺，就連餐具也清淡高雅，潔淨光鮮。
到北京樓少不免要吃片皮鴨，果為店之名物，有皮有肉，鮮甜無比。
北京填鴨
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蘿蔔絲酥餅很是香脆，蘿蔔絲又多又甜。
蘿蔔絲酥餅
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接下來的上湯豆苗非常出色，上湯濃淡得宜，豆苗爽香，灼得剛剛好。
上湯豆苗
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伴麵驚喜是墨魚麵，在中餐廳少見的麵條，配以勁香的蔥油以及啖啖肉的龍蝦，一級棒！
龍蝦蔥伴麵
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最後當然不能錯過的高力豆沙，甜度適中，香口而不油。
高力豆沙
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始終如一的美食和服務，讓人重新感受到高級中餐的快感！
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