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2010-08-21
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常聽人說九記牛腩出名什麼什麼的, 今天約好G一起來品嚐. 結果: 有點失望.店子裏有冷氣開放著, 是大熱天時的必需品! 有一條短短的龍, 所以等了不久就有位子了. 其是沒有人幫我們找位子;是我們自把自為的. 沒錯, 人人都是這樣 - 撘檯多的是, 你也不能介意. 介意的話可能不要來啦.餐牌其實不容易看. 他寫得挺複雜, 其實可以簡約很多! (一) 湯底(二)麵條品種(三)餡料 (四) 青? (五) size. 就這樣, 又可以有不同的配搭又方便觀看. 食物:我吃的就是牛腩河粉. 真的不太特別. 牛腩咬下去不太嫩, 而且較多我不吃的淡黃色的東西, 肉味也不特出. 湯底還算蠻好的. 湯底也熬得不好就可以找別的名堂囉. 碗很小. 給的不多. 可以再闊卓一點, 食客會開心. 結論:要選香港最好的牛腩店, 九記沒份兒啦. 我在灣仔某某試過更好的. 不過, 因為這裏離家近, 也是開飯之選......
店子裏有冷氣開放著, 是大熱天時的必需品! 有一條短短的龍, 所以等了不久就有位子了. 其是沒有人幫我們找位子;是我們自把自為的. 沒錯, 人人都是這樣 - 撘檯多的是, 你也不能介意. 介意的話可能不要來啦.
餐牌其實不容易看. 他寫得挺複雜, 其實可以簡約很多! (一) 湯底(二)麵條品種(三)餡料 (四) 青? (五) size. 就這樣, 又可以有不同的配搭又方便觀看.
食物:
我吃的就是牛腩河粉. 真的不太特別. 牛腩咬下去不太嫩, 而且較多我不吃的淡黃色的東西, 肉味也不特出. 湯底還算蠻好的. 湯底也熬得不好就可以找別的名堂囉.
碗很小. 給的不多. 可以再闊卓一點, 食客會開心.
結論:
要選香港最好的牛腩店, 九記沒份兒啦. 我在灣仔某某試過更好的. 不過, 因為這裏離家近, 也是開飯之選......
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