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2023-08-07
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黎牛頭角想搵野食就緊係黎宜安街&牛頭角道啦係牛頭角既食街🤩最近開左間新記雞粥 環境仲好大好多位呀~🔸貴妃雞粥以嫩滑的米粥為基礎 配上嫩滑的貴妃雞仲好好好香 味道更加鮮美粥的質地綿密 入口滑順😙搭配著鮮嫩多汁的雞肉散發出淡淡的雞湯香氣呢個係必點呀☺️🔸XO醬炒蘿蔔糕口感軟綿 搭配炒至香脆的XO醬 帶來了豐富的味道😎XO醬的辣味和香氣令到佢增加了一種風味蘿蔔糕和XO醬的結合 充滿左層次感既有蘿蔔糕的軟綿口感 又有XO醬的香辣風味🥰仲食左陣蘿蔔既鮮甜味🔸叉燒腸粉用米漿製成的薄薄一層皮搭配著鮮嫩多汁的叉燒肉口感極為綿滑，與叉燒肉的鮮嫩口感形成了完美的搭配😍叉燒的甜味和腸粉的淡雅口感相互融合下次一定要試埋佢蝦腸先得呀🤩🔸海蜇配燻蹄一味中式冷盤海蜇爽脆可口 帶有一絲的彈性配上香燻的豬蹄肉 味道豐富呢味冷盤好好食呀👍👍🔸揚州炒飯揚州炒飯好有獲氣仲加入各種配料好似雞蛋、火腿、蝦仁等等🤤口感豐富 仲炒到粒粒分明的口感不過咁岩我呢碟偏咸少少 份量如果再多d就好啦~📍新記雞粥 (牛頭角)📍牛頭角牛頭角道347-349號地舖
係牛頭角既食街🤩
最近開左間新記雞粥 環境仲好大好多位呀~
🔸貴妃雞粥
以嫩滑的米粥為基礎 配上嫩滑的貴妃雞
仲好好好香 味道更加鮮美
粥的質地綿密 入口滑順😙
搭配著鮮嫩多汁的雞肉
散發出淡淡的雞湯香氣
呢個係必點呀☺️
🔸XO醬炒蘿蔔糕
口感軟綿 搭配炒至香脆的XO醬 帶來了豐富的味道😎
XO醬的辣味和香氣令到佢增加了一種風味
蘿蔔糕和XO醬的結合 充滿左層次感
既有蘿蔔糕的軟綿口感 又有XO醬的香辣風味🥰
仲食左陣蘿蔔既鮮甜味
🔸叉燒腸粉
用米漿製成的薄薄一層皮
搭配著鮮嫩多汁的叉燒肉
口感極為綿滑，與叉燒肉的鮮嫩口感形成了完美的搭配😍
叉燒的甜味和腸粉的淡雅口感相互融合
下次一定要試埋佢蝦腸先得呀🤩
🔸海蜇配燻蹄
一味中式冷盤
海蜇爽脆可口 帶有一絲的彈性
配上香燻的豬蹄肉 味道豐富
呢味冷盤好好食呀👍👍
🔸揚州炒飯
揚州炒飯好有獲氣
仲加入各種配料好似雞蛋、火腿、蝦仁等等🤤
口感豐富 仲炒到粒粒分明的口感
不過咁岩我呢碟偏咸少少 份量如果再多d就好啦~
📍新記雞粥 (牛頭角)
📍牛頭角牛頭角道347-349號地舖
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