新記 (牛頭角道)

❣︎新記雞粥❣︎喺元朗有成3️⃣0️⃣年老字號歷史，幾乎無人不識，今日同媽咪👵🏻就來到牛頭角分店試吓。店舖裝修舒適，服務態度好👍🏻最緊要係食物質素高😋👍🏻特別粥品，好食過好多粥麵店添，超推薦比大家🫶🏻❣︎香脆炸大腸❣︎(半份）$35呢到小食可以叫半份👍🏻真係好貼心💕噤樣可以叫多啲野食，又唔使浪費，炸大腸外皮炸得脆薄，外酥內軟。❣︎枸杞浸豬肝湯❣︎$59湯頭清甜鮮美，豬肝同枸杞嘅份量好多👍🏻潤肺養顏又下火。❣︎生滾泥猛粥❣︎$61⭐️必食推薦😋👍🏻泥猛粥真係好少地方食到，粥底泥猛味道超濃郁，而泥猛亦非常鮮甜嫩滑，加埋淡淡陳皮香味超正🤤❣︎茶餐❣︎$64生滾貴妃雞粥，新記出品嘅雞粥係選用鮮嫩母雞🐔再用二十種藥材烹調而成🤤粥底都係偏黃色👍🏻一睇就知雞味超濃郁，入口果然冇令人失望，粥底棉密，雞肉嫩滑😋👍🏻不愧為名物。火腿芽菜炒米粉⭐️必食推薦😋👍🏻炒得好有穫氣👍🏻米粉爽口Q彈，配料有火腿同芽菜，非常香口鮮味。❣︎蔥花蝦米腸粉❣︎$27腸粉軟滑，加埋蔥花同蝦米嘅香氣，真係配搭食粥最佳拍擋。❣︎養顏蛋白杏仁茶❣︎$31呢個都係比較少有👍🏻杏仁茶溫潤滑順，杏味香濃。…查看更多

今日Happy Friday同老公出咗牛頭角新記食雞粥。店內都好大，坐滿食客。我哋見到幾款食物，味道都不錯，餐廳部分食物可以叫半份，兩個人食可以叫多幾款，都幾細心周到食物款式都非常多，價錢相當合理。貴妃雞粥推薦呢款貴妃雞粥，粥底口感綿密，貴妃雞肉質幼嫩，果然是招牌菜紅燒元朗脆皮乳鴿推薦呢款紅燒脆皮乳鴿，外層好香脆，夠香口XO醬炒蘿蔔糕半份XO醬炒蘿蔔糕不過不失:)酥炸魷魚鬚半份魷魚鬚炸到金黃色，非常酥脆又惹味香酥炸大腸半份香酥炸大腸外皮薄脆，都好香口養顏蛋白杏仁茶最後試咗養顏蛋白杏仁茶，口感順滑，吾錯凍檸檬茶…查看更多

新記 (牛頭角)地址: 香港牛頭角牛頭角道347-349號地舖宵夜食下小菜夜粥，係件幾咁幸福架事呢！雞粥出名到以前未有咁多分店，好多人專登入元朗食架，真係一程車都要1.5小時$62 海蜇手撕雞，唔好理就係想食😊雞絲鹹鹹香香咁，同埋海蜇水水彈彈卜卜粥餐炸兩是用來食醬，無錯狂落豉油甜醬才是重點呢及弟粥，補下鐵先，食內藏粥，好多料架，粥底綿綿…查看更多

下午茶做到六點真係好佛心嘅茶餐廳，我哋成日5:30後先入去叫幾個餐當晚餐食，當日都唔算多人可以慢慢坐小食全部都可以叫全份或半份，我哋三款都叫半份試多啲款式，各$35但係份量都算唔錯！香脆炸大腸脆卜卜包住軟滑肥腸，海蜇生腸撈埋腌菜酸甜開胃，炒蘿蔔糕外脆內軟，XO醬炒得乾身好香下午茶餐貴妃雞粥餐 $64 包炸兩同飲品好抵食，雞粥用砵仔糕仲有好多嫩滑雞肉薑絲豬潤通粉餐 $47 包炒蛋火腿多士，正常發揮抵食飽肚香脆豬扒包餐 $39 即叫即制，個包脆卜卜，豬扒唔會太薄有肉汁，配埋沙律醬生菜蕃茄好清新另外值得一提，估唔到連茶記都有點心款式嘅甜品，薑汁紅棗糕 $26 煙煙韌韌韌，淡淡薑味加紅棗好養生，唔會太甜幾好味…查看更多

餐廳最出名係雞粥，有粥店必備嘅生滾粥、炸兩、炒米粉等等選擇亦有常餐，下午茶餐，小菜，連燒味都食到選擇多元化而且價錢合理，餐點大大份，儲落唔少街坊熟客🎈鹹蛋肉餅飯即叫即蒸家常小菜，肉餅厚身，口感幾彈牙食落有肉汁有油香，加埋鹹蛋黃，食晒成碗飯都唔係問題🎈叉燒拼貴妃雞飯貴妃雞果然係餐廳名物，雞肉好嫩滑叉燒半肥瘦又夠腍加埋薑蓉，又係令人唔覺唔覺食晒啲飯🎈奶醬厚多士外脆內軟，花生醬俾得夠多，食落好有花生香…查看更多