Hidden和洋食屋

營業中

休息中

Item: Hidden和洋食屋
Rating: 5
Author: Ami123

177 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

6182

九龍灣

$51-100

日本菜樓上cafe 咪嘥嘢食店

149

資訊:
餐廳:	Hidden和洋食屋

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Ami123

等級1

星期六下就嚟呢間餐廳食 lunch, 點左個特制葱醬牛舌丼 + 炸雞 3 件 + 熱茶一杯。牛舌丼好好食, 有 4 塊厚切牛舌, 其中 3 舊都厚得黎夠哂腍, 表面仲煎得有少少脆口, 得一舊部位唔同就有啲難咬; 葱醬有濃濃嘅葱味同蒜味, 同牛舌幾夾同好解膩; 飯底有啲甜甜地嘅汁, 好啱我口味, 份量仲啱啱好可以撈哂所有飯。炸雞就遜色少少, 雖然入面好 juicy 同嫩口, 但表面唔夠脆同醃得唔夠味, 要點沙律醬或檸檬先夠。總括而言, 個牛舌丼好好食, 值得推薦😋

星期六下就嚟呢間餐廳食 lunch, 點左個特制葱醬牛舌丼 + 炸雞 3 件 + 熱茶一杯。
牛舌丼好好食, 有 4 塊厚切牛舌, 其中 3 舊都厚得黎夠哂腍, 表面仲煎得有少少脆口, 得一舊部位唔同就有啲難咬; 葱醬有濃濃嘅葱味同蒜味, 同牛舌幾夾同好解膩; 飯底有啲甜甜地嘅汁, 好啱我口味, 份量仲啱啱好可以撈哂所有飯。
炸雞就遜色少少, 雖然入面好 juicy 同嫩口, 但表面唔夠脆同醃得唔夠味, 要點沙律醬或檸檬先夠。
總括而言, 個牛舌丼好好食, 值得推薦😋