影片
更多
2025-03-28
995 瀏覽
𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕 𝑵𝒂𝒎𝒆 🍽️: 𝑪𝑬𝑵𝑺𝑼🪭𝐿𝑜𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛📍: 𝐶𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑙, 𝐻𝑜𝑛𝑔 𝐾𝑜𝑛𝑔𝐶𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒 🥂: 𝐽𝑎𝑝𝑎𝑛𝑒𝑠𝑒 𝐷𝑖𝑠ℎ𝑒𝑠 📸：1. 𝗨𝗡𝗜𝗚𝗜𝗥𝗜🍙 $278𝐴𝑏𝑎𝑙𝑜𝑛𝑒 𝐷𝑎𝑠ℎ𝑖 | 𝑈𝑛𝑖 | 𝑃𝑎𝑟𝑚𝑒𝑠𝑎𝑛2. 𝗙𝘅𝘅𝗞𝗜𝗡𝗚 𝗣𝗔𝗘𝗟𝗟𝗔🍛 $508𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 𝐹𝑒𝑒𝑡 𝑇ℎ𝑟𝑒𝑒 𝑌𝑒𝑙𝑙𝑜𝑤 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 | 𝑆𝑐𝑎𝑙𝑙𝑜𝑝 𝐷𝑎𝑠ℎ𝑖 𝑅í𝑐𝑒🐓3. 𝗢𝗬𝗦𝗧𝗘𝗥𝗦🦪 $98𝑌𝑢𝑧𝑢 𝑆𝑎𝑛𝑏𝑎𝑖𝑧𝑢 | 𝑀𝑜𝑧𝑢𝑘𝑢 𝑆𝑒𝑎𝑤𝑒𝑒𝑑🌟𝐶𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑝𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑝𝑒𝑟 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑜𝑛 $500𝑪𝑬𝑵𝑺𝑼由日籍主廚Shun Sato主理👨🍳主廚出身於仙台料理世家🇯🇵以法式學徒為起點🌱輾轉東京🇯🇵悉尼🇦🇺倫敦🇬🇧米芝蓮星廚殿堂歷練🌟最終係香港創立個人品牌𝑪𝑬𝑵𝑺𝑼 ✨🏡 空間美學🎨餐廳以「侘寂」哲學裝修✨以祖母故居為靈感🏡極簡原木風交織現代光影🎑 店名CENSU 日文為「扇子」🪭英文為「感知」😎透過視覺、嗅覺、味覺、觸覺與聽覺👂傳遞侘寂禪意🎎🍙 UNIGIRI 鮑魚汁｜海膽｜飯團海膽非常新鮮✨飯團焦香有飯焦👍配搭鮑魚湯汁🥣令飯
𝐿𝑜𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛📍: 𝐶𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑙, 𝐻𝑜𝑛𝑔 𝐾𝑜𝑛𝑔
𝐶𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒 🥂: 𝐽𝑎𝑝𝑎𝑛𝑒𝑠𝑒
𝐷𝑖𝑠ℎ𝑒𝑠 📸：
1. 𝗨𝗡𝗜𝗚𝗜𝗥𝗜🍙 $278
𝐴𝑏𝑎𝑙𝑜𝑛𝑒 𝐷𝑎𝑠ℎ𝑖 | 𝑈𝑛𝑖 | 𝑃𝑎𝑟𝑚𝑒𝑠𝑎𝑛
2. 𝗙𝘅𝘅𝗞𝗜𝗡𝗚 𝗣𝗔𝗘𝗟𝗟𝗔🍛 $508
𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 𝐹𝑒𝑒𝑡 𝑇ℎ𝑟𝑒𝑒 𝑌𝑒𝑙𝑙𝑜𝑤 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 | 𝑆𝑐𝑎𝑙𝑙𝑜𝑝 𝐷𝑎𝑠ℎ𝑖 𝑅í𝑐𝑒🐓
3. 𝗢𝗬𝗦𝗧𝗘𝗥𝗦🦪 $98
𝑌𝑢𝑧𝑢 𝑆𝑎𝑛𝑏𝑎𝑖𝑧𝑢 | 𝑀𝑜𝑧𝑢𝑘𝑢 𝑆𝑒𝑎𝑤𝑒𝑒𝑑
🌟𝐶𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑝𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑝𝑒𝑟 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑜𝑛 $500
𝑪𝑬𝑵𝑺𝑼
由日籍主廚Shun Sato主理👨🍳主廚出身於仙台料理世家🇯🇵以法式學徒為起點🌱輾轉東京🇯🇵悉尼🇦🇺倫敦🇬🇧米芝蓮星廚殿堂歷練🌟最終係香港創立個人品牌𝑪𝑬𝑵𝑺𝑼 ✨
🏡 空間美學🎨
餐廳以「侘寂」哲學裝修✨以祖母故居為靈感🏡極簡原木風交織現代光影🎑 店名CENSU 日文為「扇子」🪭英文為「感知」😎透過視覺、嗅覺、味覺、觸覺與聽覺👂傳遞侘寂禪意🎎
🍙 UNIGIRI
鮑魚汁｜海膽｜飯團
海膽非常新鮮✨飯團焦香有飯焦👍配搭鮑魚湯汁🥣令飯團保持濕潤💦唔會太乾😆口感特別😛
🔥 FXXKING PAELLA
招牌菜之一🌟三黃雞炸得酥脆✨肉質嫩滑👍飯底吸收左雞既精華🐣雞味濃郁🐔 不過份量偏細🥹
🦪 OYSTERS
蠔肉肥厚新鮮✨ 柚子醋酸度清爽🍀滿足感十足😎
張貼
