小魚兒 (金馬大廈)

營業中

休息中

我和好友再次相約來到小魚兒餐廳，因為我們實在無法抗拒那道極品鮑魚雞煲的魅力。上次的用餐體驗讓我們意猶未盡，這次我們決定不僅要重溫那道美味，還想嘗試一些新的菜式。這次我們除了點極品鮑魚雞煲外，還特意加了蒜蓉燒生蠔，期待能為我們的味蕾帶來新鮮的驚喜。蒜蓉燒生蠔這道菜的香氣瞬間撲鼻而來。生蠔新鮮而飽滿，淋上蒜蓉後烤至金黃，表面微焦，香味四溢。輕輕一撬，生蠔的肉質彈牙，配合蒜蓉的香濃，吃上一口，真的讓人陶醉。每一口都是海的鮮味與蒜香的完美結合，讓我們的食慾瞬間被點燃。極品鮑魚雞煲湯底依舊是那麼鮮美，熬煮得恰到好處，雞肉鮮嫩，鮑魚更是鮮甜可口。這道雞煲的魅力在於其豐富的食材和香濃的湯底，讓人一口接一口，根本停不下來。我們將各種火鍋料一一放入鍋中，像是日本扇貝、牛丸和香菇貢丸，隨著火鍋的加熱，食材的鮮味也漸漸釋放出來。日本扇貝的肉質鮮嫩，煮熟後更是彈牙，讓人忍不住一口接一口；牛丸則是經典的火鍋食材，咬下去瞬間爆汁，肉質鮮美，令人滿足；香菇貢丸則是另一種驚喜，香氣撲鼻，讓人感覺到一股濃郁的香菇味道，口感滑嫩，讓人一試成主顧。