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第一口食左三文魚冷麵︰即刻就被佢鮮嫩多汁嘅口感俘虜咗!細滑Q彈三文魚製成好似麵條配合滑滑嘅生蛋黃同微辣嘅芥末醬︑真係味道爆燈!每一口都好清新彈口︑感覺整個夏日都溶化咗我口中。後來我又試咗佢哋嘅招牌菜式特盛A4和牛壽司︰真係好正!生蛋黃配上火炙過嘅A4和牛︑肉質嫩滑多汁︑啖入口就即刻溶化︑真係極品!每一口都咁完美︑簡直令人難以置信。之後就輪到其他精品登場啦︰蟹味噌甲羅燒︑黑松露蟹肉甲羅燒︒每一碟都好用心即燒︑色香味俱佳︔燒鮑魚大大隻又新鮮,食到好香嘅鮮味;醬油木魚帆立殼燒︑三文魚籽帆立殼燒︑個個都好精緻︑令人恨不得馬上再嚟一次。不過要數最令我驚嘆嘅︑一定非蟹雜炊莫屬!充滿鮮味嘅蟹肉配埋爆鮮嘅蟹籽︑再加埋嫩滑嘅蛋黃︑真係絕絕對對嘅頂級之選︒最後就飲咗店鋪嘅特色飲品︰冰菠蘿梳打同青蘋果颱風乳酸。冰凍爽口嘅菠蘿冰簡直就係夏日必飲嘅清涼良品︑而青蘋果乳酸就帶住一陣酸甜爽口味︑為呢頓豪華海鮮大餐畫上完美句號。焱丸水產無疑為尖沙咀區食磯燒海鮮嘅天花板︰無論係精緻高雅嘅甲羅燒定係爽口清新嘅冷麵︑每一道菜式都好用心製作︑絕對大飽口福。仲有好多人喺度慶祝生日,充滿氣氛!
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第一口食左三文魚冷麵︰即刻就被佢鮮嫩多汁嘅口感俘虜咗!細滑Q彈三文魚製成好似麵條配合滑滑嘅生蛋黃同微辣嘅芥末醬︑真係味道爆燈!每一口都好清新彈口︑感覺整個夏日都溶化咗我口中。

後來我又試咗佢哋嘅招牌菜式特盛A4和牛壽司︰真係好正!生蛋黃配上火炙過嘅A4和牛︑肉質嫩滑多汁︑啖入口就即刻溶化︑真係極品!每一口都咁完美︑簡直令人難以置信。

之後就輪到其他精品登場啦︰蟹味噌甲羅燒︑黑松露蟹肉甲羅燒︒每一碟都好用心即燒︑色香味俱佳︔燒鮑魚大大隻又新鮮,食到好香嘅鮮味;醬油木魚帆立殼燒︑三文魚籽帆立殼燒︑個個都好精緻︑令人恨不得馬上再嚟一次。

不過要數最令我驚嘆嘅︑一定非蟹雜炊莫屬!充滿鮮味嘅蟹肉配埋爆鮮嘅蟹籽︑再加埋嫩滑嘅蛋黃︑真係絕絕對對嘅頂級之選︒

最後就飲咗店鋪嘅特色飲品︰冰菠蘿梳打同青蘋果颱風乳酸。冰凍爽口嘅菠蘿冰簡直就係夏日必飲嘅清涼良品︑而青蘋果乳酸就帶住一陣酸甜爽口味︑為呢頓豪華海鮮大餐畫上完美句號。

焱丸水產無疑為尖沙咀區食磯燒海鮮嘅天花板︰無論係精緻高雅嘅甲羅燒定係爽口清新嘅冷麵︑每一道菜式都好用心製作︑絕對大飽口福。仲有好多人喺度慶祝生日,充滿氣氛!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食