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真係好耐無打過邊爐🙈咁岩今次朋友想食四川麻辣火鍋 就黎左呢間老碼頭火鍋因為怕太辣頂唔順 所以湯底都揀左鴛鴦鍋 加左豬骨桶嘅湯底 真係有三大舊豬骨😳😳 可惜嘅係始終佢唔係豬骨煲個類 個骨就預無乜肉食 但個湯底就幾香😗而個麻辣湯底都真係算幾正宗 一大鍋紅油湯底 一滾起即刻有種麻辣嘅香味散發出黎 淥肉就最夾了🤤🤤老碼頭筷子牛肉🌟呢個襯個麻辣火鍋真係好夾☺️其實佢有啲似滑牛嘅長條型版 食落肉味依然無被辣油蓋過 同埋質感嫩滑 呢個幾好食嘅其他食物方面都幾新鮮 珊瑚蚌超爽脆🤤個口感好jeng❤️而鴨血就係偏挺身個隻黑皮雞樅菇👉🏻呢樣野真係好少見到 個菇淥完都係爽脆口感 所以我覺得如果見到可以試下 幾特別 相對菇菌嘅味無平時咁重-呢個就粉感重左啲 不過食左咁多重口味嘅食 有呢個紅糖and 黃豆粉嘅糍粑解解辣 都好d haha
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真係好耐無打過邊爐🙈咁岩今次朋友想食四川麻辣火鍋 就黎左呢間老碼頭火鍋
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因為怕太辣頂唔順 所以湯底都揀左鴛鴦鍋 加左豬骨桶嘅湯底 真係有三大舊豬骨😳😳 可惜嘅係始終佢唔係豬骨煲個類 個骨就預無乜肉食 但個湯底就幾香😗
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而個麻辣湯底都真係算幾正宗 一大鍋紅油湯底 一滾起即刻有種麻辣嘅香味散發出黎 淥肉就最夾了🤤🤤
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老碼頭筷子牛肉🌟
呢個襯個麻辣火鍋真係好夾☺️其實佢有啲似滑牛嘅長條型版 食落肉味依然無被辣油蓋過 同埋質感嫩滑 呢個幾好食嘅
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其他食物方面都幾新鮮 珊瑚蚌超爽脆🤤個口感好jeng❤️而鴨血就係偏挺身個隻
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黑皮雞樅菇👉🏻呢樣野真係好少見到 個菇淥完都係爽脆口感 所以我覺得如果見到可以試下 幾特別 相對菇菌嘅味無平時咁重
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[紅糖糍粑]-呢個就粉感重左啲 不過食左咁多重口味嘅食 有呢個紅糖and 黃豆粉嘅糍粑解解辣 都好d haha
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食