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2018-12-20
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朋友話想食羊腩煲+小菜,但又唔想次次去三坡坊所以就諗起荃灣另一個小菜區域 - 香車街街市因為環境同比較遠既關係,真係少行去個邊食野上網做功課個陣俾個鹽焗蜆吸引,就揀左2樓既呢間咕嚕肉首先上場雖然唔係話好厚肉,但唔多粉,最緊要個汁好食! 送飯一流之後羊腩煲同焗蜆都登場望住啲蜆唔開口,以為唔新鮮啦點知用叉「作」開D鹽既時候,隻蜆突然彈開原來係D鹽壓得好實,所以煮既時候開唔到口,係新鮮架! 最鍾意佢用簡單既煮法去食蜆既鮮味題外話,本身想叫雙併(蟶子+蜆),但姐姐話個日D蟶子多沙就冇叫到 對羊腩煲其實我冇咩研究,朋友話略嫌醬汁稀左D但我就覺得夠味,份量都算多就得有D得意既係呢間放埋粉葛係入面其實仲有好多菜都幾吸引想試下,但得3-4個人食唔到咁多睇下班朋友幾時會再去荃灣再食過
所以就諗起荃灣另一個小菜區域 - 香車街街市
因為環境同比較遠既關係,真係少行去個邊食野
上網做功課個陣俾個鹽焗蜆吸引,就揀左2樓既呢間
咕嚕肉
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咕嚕肉首先上場
雖然唔係話好厚肉,但唔多粉,最緊要個汁好食! 送飯一流
羊腩煲
$328
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鐵板鹽焗蜆
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之後羊腩煲同焗蜆都登場
望住啲蜆唔開口,以為唔新鮮啦
點知用叉「作」開D鹽既時候,隻蜆突然彈開
原來係D鹽壓得好實,所以煮既時候開唔到口,係新鮮架!
最鍾意佢用簡單既煮法去食蜆既鮮味
題外話,本身想叫雙併(蟶子+蜆),但姐姐話個日D蟶子多沙就冇叫到
對羊腩煲其實我冇咩研究,朋友話略嫌醬汁稀左D
但我就覺得夠味,份量都算多就得
有D得意既係呢間放埋粉葛係入面
其實仲有好多菜都幾吸引想試下,但得3-4個人食唔到咁多
睇下班朋友幾時會再去荃灣再食過
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