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好特別嘅fusion菜🍽️🍤
2025-04-03 543 瀏覽
今次黎到位於灣仔船街既後花園，餐廳採用白色、木為主調，感覺清新。主打中西式Fusion料理，賣相都幾精緻🩵🌶️麻唔辣四川蜆 $168蜆肉肥厚多汁，蜆湯幾鮮甜，微辣！幾夾又好特別，味道各有特色又無衝突👍🏻🍝冬蔭公大蝦意粉 $198大推！意想不到咁好味！大蝦彈牙，冬蔭公醬味道濃郁又唔會太辣，好掛汁！好好味🩷🦆千層脆窩夫油封鴨脾 $298油封鴨腿皮脆肉嫩，唔會太乾，配塔埋流心蛋令肉質更嫩滑。配菜方面餐廳選用左千層窩夫取代薯菜，口感酥脆又無薯條咁膩👍🏻
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今次黎到位於灣仔船街既後花園，餐廳採用白色、木為主調，感覺清新。主打中西式Fusion料理，賣相都幾精緻🩵
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🌶️麻唔辣四川蜆 $168
蜆肉肥厚多汁，蜆湯幾鮮甜，微辣！幾夾又好特別，味道各有特色又無衝突👍🏻
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🍝冬蔭公大蝦意粉 $198
大推！意想不到咁好味！大蝦彈牙，冬蔭公醬味道濃郁又唔會太辣，好掛汁！好好味🩷
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🦆千層脆窩夫油封鴨脾 $298
油封鴨腿皮脆肉嫩，唔會太乾，配塔埋流心蛋令肉質更嫩滑。配菜方面餐廳選用左千層窩夫取代薯菜，口感酥脆又無薯條咁膩👍🏻
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (晚餐)