蠔灣 (水星街)

營業中

休息中

北海道活北寄貝，肉質彈牙，味道鮮甜。2隻紐西蘭深海龍蝦仔，味道清甜。2粒北海道帶子，肉質厚肉，食落鮮味十足。生蠔，即叫即開，可以自選生蠔海鮮拼盤，自選了2隻Spanish Giant Oyster、2隻No.1 Gillardeau Oyster、2隻Tia Maraa Pearl、2隻Krystale Oyster，肉質肥美，口感滑溜，食落好新鮮。活龍蝦套餐，包括有龍蝦刺身、2碗龍蝦湯、燴龍蝦意粉；龍蝦刺身肉質晶瑩通透，口感爽口，食落好新鮮；龍蝦湯採用龍蝦頭、龍蝦膏製作，味道濃郁，內有龍蝦肉，雙重龍蝦味道；燴龍蝦意粉表面鋪滿香草、芹菜，意粉完全掛汁，口感煙韌，食落好Creamy，龍蝦肉份量多。