福元湯圓

營業中

休息中

星期六在北角吃晚餐，由於時間尚早，特意到訪米芝蓮推介的福元湯圓。在地鐵站出來，找了好一會才找到店子。這家店子十分狹小，只有寥寥幾個座位。雖然裝修簡樸，但食客不絕，可見其甜品應該有一定的實力。他們供應的甜品全都是傳統的中式糖水，有主打的湯圓、傳統的芝麻糊、紅豆沙、腐竹旦、涼粉和西米露等等，價格由$20-$36不等。鴛鴦湯圓$26這鴛鴦湯圓是人氣食品，差不多個個到來必點。湯圓有兩款：黑芝麻湯圓、花生湯圓。湯圓即點即煮，所以要稍作等待。黑芝麻湯圓皮又薄又滑，一咬流心芝麻饀一湧而出，正呀！芝麻味極為濃郁，有著炒香的風味，味道甜香又唔太膩，好吃！花生湯圓花生饀料同樣出色，有著強勁的花生味，好像花生醬咁濃郁，還帶著沙沙口感，好味呀！雖然薑糖水比較淡口，味道輕甜，但喝後緩緩透出薑的辣勁，少甜風味配甜湯圓又幾恰當。本來只是吃湯圓，但見到唔少人都外賣杏仁茶，我又心癢癢的試一下杏仁茶$25杏仁茶口感幼滑，杏味濃郁，甘香奶滑，稠度猶如杏仁露，比較薄身，感覺輕盈，而且甜度剛剛好，喝罷感到滋潤，非當不錯。估唔到這家店除了湯圓外，杏仁茶都幾出色，真是我吃湯圓的心水選擇。