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2023-11-07
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今日晏晝想食好啲🤭 嚟到銅鑼灣依家環境非常舒服嘅餐廳 唔單止裝修精緻 出面仲有一個露台位打卡😍 A4 宮崎和牛壽喜燒御膳($688)和風沙律好欣賞佢嘅沙律加咗蘆薈 每一啖都額外清新 我超鍾意🤩 另外用嘅豆腐都非常香滑 作為頭盤好開胃😌山の茶碗蒸蛋每一啖都好滑 時間控制得好好😋 另外鋪滿左蟹肉 入面嘅魚片同埋菇都好足料😚A4 宮崎和牛呢塊和牛真係不得了🤩 店員會幫我煮 我淨係負責食就得啦🤭 第一塊整咗七成熟俾我 和牛真係嫩到呢🤤🤤 油脂分布非常平均 入口即溶嘅感覺好滿足🥰 店員見我可以接受到生啲 之後嘅都整咗五成熟俾我🤩 每一塊都非常之香 又唔會太過鹹 所有嘢都係啱啱好😋日式菜籃蔬菜亦都好豐富 各式各樣都有😍 加埋壽喜燒醬汁一齊煮 每一樣都好入味好新鮮😋讚岐烏冬烏冬都有驚喜 估唔到每一條都爽口彈牙🤩🤩 配合壽喜燒汁真係好夾😍蟹肉味噌湯估唔到細細碗嘅湯入面都放咗好多蟹肉同海帶🤩 味道唔會太鹹 反而帶有鮮味😋日式御果拿破崙呢度嘅拿破崙又係好有驚喜！拿破崙超級酥脆 咬開中間一層層好分明😲😲 中間夾住提子冧酒雪糕 拿破崙嘅餅令到佢冇咁甜 啱啱好😋 上面仲有粒糯米糍 同埋提子 非常之有心思❤️桃味梅
A4 宮崎和牛壽喜燒御膳($688)
和風沙律
好欣賞佢嘅沙律加咗蘆薈 每一啖都額外清新 我超鍾意🤩 另外用嘅豆腐都非常香滑 作為頭盤好開胃😌
山の茶碗蒸
蛋每一啖都好滑 時間控制得好好😋 另外鋪滿左蟹肉 入面嘅魚片同埋菇都好足料😚
A4 宮崎和牛
呢塊和牛真係不得了🤩 店員會幫我煮 我淨係負責食就得啦🤭 第一塊整咗七成熟俾我 和牛真係嫩到呢🤤🤤 油脂分布非常平均 入口即溶嘅感覺好滿足🥰 店員見我可以接受到生啲 之後嘅都整咗五成熟俾我🤩 每一塊都非常之香 又唔會太過鹹 所有嘢都係啱啱好😋
日式菜籃
蔬菜亦都好豐富 各式各樣都有😍 加埋壽喜燒醬汁一齊煮 每一樣都好入味好新鮮😋
讚岐烏冬
烏冬都有驚喜 估唔到每一條都爽口彈牙🤩🤩 配合壽喜燒汁真係好夾😍
蟹肉味噌湯
估唔到細細碗嘅湯入面都放咗好多蟹肉同海帶🤩 味道唔會太鹹 反而帶有鮮味😋
日式御果拿破崙
呢度嘅拿破崙又係好有驚喜！拿破崙超級酥脆 咬開中間一層層好分明😲😲 中間夾住提子冧酒雪糕 拿破崙嘅餅令到佢冇咁甜 啱啱好😋 上面仲有粒糯米糍 同埋提子 非常之有心思❤️
桃味梅酒($128)
梅酒係我嘅最愛🤭 呢杯梅酒非常香濃 仲有淡淡的桃味 香香甜甜非常易入口🥃😋
蘋果之內緒($128)
另外我仲試咗另一個甜品 呢度嘅甜品都好靚好出色！🥳 呢個係一個蘋果 入面仲有蘋果肉桂🍎 外面嘅蘋果非常爽脆 入面就好香玉桂蘋果 每一啖都好香甜😋😋 而且呢個甜品係清新為主 所以食到咁飽再食都唔會好辛苦😌🩷
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