星林居酸辣米線餐廳

營業中

休息中

Item: 星林居酸辣米線餐廳
Rating: 4
Author: Angeltensi

Sing Lum Khui Sour & Spicy Rice Noodle Restaurant

此店前身為星林居雲南米線餐廳

3.5

313 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

9196

尖沙咀

$50以下

滇菜 (雲南) 粉麵/米線

130

Angeltensi

等級3

呢間米線舖已經屹立咗好多年，我諗起碼多過10年。開舖到而家都屹立不倒，就知佢勁啦。未疫情之前已經好多外國人嚟，尤其是韓國人。今日晚餐都係喺星林居食，同樣地亦都有韓國人嚟咗呢度食飯，搞到自己好似去咗韓國咁今日因為要去買啲嘢，所以食個快嘅晚餐。我就叫咗佢哋嘅豬軟骨，魚腐小窩米線，少少辣，加晒全部配菜。佢個湯底都係好好味嘅，可能我叫咗少少辣，所以其實佢嘅酸味都幾適中，但係就有少少甜咗啲。佢嘅米線就煙煙韌韌琳琳地，喺我鍾意嘅質感。講返啲餸先，佢嘅豬軟骨呢係一大舊嘅，啲肉重要幾淋吓，軟骨都好有咬口。至於魚腐呢，就中規中矩，係平時食嗰啲口感。啲配菜咁高纖維梗係食鬼晒佢啦，因為有好好嘅湯底呀嘛

呢間米線舖已經屹立咗好多年，我諗起碼多過10年。開舖到而家都屹立不倒，就知佢勁啦。

未疫情之前已經好多外國人嚟，尤其是韓國人。今日晚餐都係喺星林居食，同樣地亦都有韓國人嚟咗呢度食飯，搞到自己好似去咗韓國咁

今日因為要去買啲嘢，所以食個快嘅晚餐。我就叫咗佢哋嘅豬軟骨，魚腐小窩米線，少少辣，加晒全部配菜。

佢個湯底都係好好味嘅，可能我叫咗少少辣，所以其實佢嘅酸味都幾適中，但係就有少少甜咗啲。佢嘅米線就煙煙韌韌琳琳地，喺我鍾意嘅質感。

講返啲餸先，佢嘅豬軟骨呢係一大舊嘅，啲肉重要幾淋吓，軟骨都好有咬口。

至於魚腐呢，就中規中矩，係平時食嗰啲口感。

啲配菜咁高纖維梗係食鬼晒佢啦，因為有好好嘅湯底呀嘛