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2023-04-28
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味火鍋⭐️⭐️⭐️裝修簡約又不失華麗,好適合帶屋企人或者一家大細嚟呢度打邊爐,我見到好多一家人都過嚟打,座無虛席,嘢食又好食推介👍🏻打邊爐之前可以先揀一個雞煲或者芝士生蠔/龍蝦我同朋友分別揀咗一個芝士龍蝦同芝士生蠔兩隻。龍蝦份量好足大大嚿,配埋燒過嘅芝士,簡直係好滿足;生蠔都好大粒又新鮮,食完唔會太飽,仲可以繼續打邊爐打邊爐之前侍應俾咗四個前菜我哋,分別有雞軟骨、木耳、木瓜等等呢啲嘅小菜,好開胃到揀湯底啦,我哋揀咗豆乳湯底同埋蕃茄湯底,一淡一濃可以中和返。豆乳湯底好龍嘅豆乳味,仲有豆腐好大舊,而蕃茄湯底比較新鮮,味道香濃。海鮮拼盤不同種類的海鮮擺喺一個盤度,好靚,主要食材有蝦、鮑魚、鯇魚、帶子等等。蝦算係海鮮拼盤中的一個主角,味道鮮美。仲有扇貝,肉質細嫩,口感豐富,又大粒。而帶子就好香甜,又好食安格斯牛肉拼盤呢個拼盤有4種牛,封門柳、牛板健、牛小排、牛肩胛。牛肉好新鮮,完全冇雪藏味,仲要切到好薄,容易入口蔬菜拼盤有娃娃菜、粟米、菜心、生菜等等,好多蔬菜選擇,食完咁多肉同埋海鮮食返咁多菜就冇咁油膩❤️
裝修簡約又不失華麗,好適合帶屋企人或者一家大細嚟呢度打邊爐,我見到好多一家人都過嚟打,座無虛席,嘢食又好食推介👍🏻
打邊爐之前可以先揀一個雞煲或者芝士生蠔/龍蝦
我同朋友分別揀咗一個芝士龍蝦同芝士生蠔兩隻。龍蝦份量好足大大嚿,配埋燒過嘅芝士,簡直係好滿足;生蠔都好大粒又新鮮,食完唔會太飽,仲可以繼續打邊爐
打邊爐之前侍應俾咗四個前菜我哋,分別有雞軟骨、木耳、木瓜等等呢啲嘅小菜,好開胃
到揀湯底啦,我哋揀咗豆乳湯底同埋蕃茄湯底,一淡一濃可以中和返。豆乳湯底好龍嘅豆乳味,仲有豆腐好大舊,而蕃茄湯底比較新鮮,味道香濃。
海鮮拼盤
不同種類的海鮮擺喺一個盤度,好靚,主要食材有蝦、鮑魚、鯇魚、帶子等等。蝦算係海鮮拼盤中的一個主角,味道鮮美。仲有扇貝,肉質細嫩,口感豐富,又大粒。而帶子就好香甜,又好食
安格斯牛肉拼盤
呢個拼盤有4種牛,封門柳、牛板健、牛小排、牛肩胛。牛肉好新鮮,完全冇雪藏味,仲要切到好薄,容易入口
蔬菜拼盤
有娃娃菜、粟米、菜心、生菜等等,好多蔬菜選擇,食完咁多肉同埋海鮮食返咁多菜就冇咁油膩❤️
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