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2018-05-26 2783 瀏覽
今晚和老公約左媽咪食飯,知佢最鍾意食小籠包,就決定帶媽咪到八色小籠包好出名嘅樂天皇朝好好品嚐一下。位於銅鑼灣利舞臺6樓全層嘅樂天皇朝一出就見到大大的招牌,餐廳外也擺放了用餐位置,可見食客人數應該相當多。我地好好彩獲安排坐近水池旁的用餐位置。嘩~進入餐廳就好似進入時光隧道一樣,回到古代。看見一盞盞水蓮燈擺放在水池,而水池頂端是一道皇袍,甚有氣勢。店內的面積相當大,而且裝飾極富中國特色,食客仿如置身古代宮廷用餐一樣。從媽咪的目光就知佢對餐廳的裝飾好著迷😂麻醬油麥菜新鮮油麥菜用青瓜片捲著,沾上麻醬吃既能感受到菜的清爽甜味亦能有麻醬的香味,是一道好好開胃菜,中式沙律當之無愧!皇朝小籠包小籠包的賣相好吸引,8色分別代表8款味道:原味~人蔘~鵝肝~黑松露~芝士~蟹粉~蒜香~麻辣。我吃了芝士味和蒜香味,兩款味道都很特別,和一貫的小籠包沒有違和感。媽咪都大讚小籠包皮薄多汁好出色,尤其喜愛黑松露味道,佢話黑松露好香,和小籠包好夾😄蘿蔔絲酥餅鬆脆的餅皮中間填滿了一條條的蘿蔔絲,外脆內軟,蘿蔔絲的調味剛好,鹹香之餘又會能吃到蘿蔔的清甜。蔥油餅酥皮的口感和蘿蔔絲酥餅不一樣,它是更薄更鬆,入口便化開了,中間的
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今晚和老公約左媽咪食飯,知佢最鍾意食小籠包,就決定帶媽咪到八色小籠包好出名嘅樂天皇朝好好品嚐一下。

位於銅鑼灣利舞臺6樓全層嘅樂天皇朝一出就見到大大的招牌,餐廳外也擺放了用餐位置,可見食客人數應該相當多。
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我地好好彩獲安排坐近水池旁的用餐位置。嘩~進入餐廳就好似進入時光隧道一樣,回到古代。看見一盞盞水蓮燈擺放在水池,而水池頂端是一道皇袍,甚有氣勢。店內的面積相當大,而且裝飾極富中國特色,食客仿如置身古代宮廷用餐一樣。從媽咪的目光就知佢對餐廳的裝飾好著迷😂
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麻醬油麥菜
麻醬油麥菜
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新鮮油麥菜用青瓜片捲著,沾上麻醬吃既能感受到菜的清爽甜味亦能有麻醬的香味,是一道好好開胃菜,中式沙律當之無愧!

皇朝小籠包
皇朝小籠包
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小籠包的賣相好吸引,8色分別代表8款味道:原味~人蔘~鵝肝~黑松露~芝士~蟹粉~蒜香~麻辣。我吃了芝士味和蒜香味,兩款味道都很特別,和一貫的小籠包沒有違和感。媽咪都大讚小籠包皮薄多汁好出色,尤其喜愛黑松露味道,佢話黑松露好香,和小籠包好夾😄

蘿蔔絲酥餅
蘿蔔絲酥餅
$38
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鬆脆的餅皮中間填滿了一條條的蘿蔔絲,外脆內軟,蘿蔔絲的調味剛好,鹹香之餘又會能吃到蘿蔔的清甜。

蔥油餅
蔥油餅
$35
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蔥油餅
$35
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酥皮的口感和蘿蔔絲酥餅不一樣,它是更薄更鬆,入口便化開了,中間的蔥香慢慢滲出,很好食,我一口氣吃了一個!

黃魚豆腐湯
黃魚豆腐湯
$168
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媽咪鍾意食魚,我地當然要叫返個魚湯嘆下。奶白色魚湯入口有魚湯的甜及胡椒的微辣香味,一點魚腥味都無,連平時不愛吃魚的老公都飲左好多。

外婆紅燒肉
外婆紅燒肉
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賣相和東坡肉好相似,肥瘦分明,肥的部份有肥膏的甘香,瘦的部分也炆得軟腍入味,濃濃的醬汁十分惹味,配飯吃一流。

京醬肉絲配薄餅
京醬肉絲配薄餅
$82
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京醬肉絲配薄餅
$82
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京醬肉絲的醬汁甜甜好惹味,肉絲很滑很腍,薄餅夠薄,包著吃不會感到油膩,因為沒有一點肥肉,可以沒有負擔地大口大口吃。

揚州糟溜滑魚片
揚州糟溜滑魚片
$92
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魚片好厚,口感像吃魚柳,很滑且沒魚骨。魚肉滲出淡淡的酒香,很特別。

媽咪對這餐上海菜十分滿意,從餐廳的佈置,店員殷勤的服務至菜式的味道全都讚口不絶!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
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