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2023-08-04
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今日我地去位於旺角東鐵站傍, 酒店接通新世紀廣場,嘅旺角帝京酒店花月庭食自助午餐,原價收費每位$388再加一, 我地係KLOOK買$630/2位已包加一, 由12:00食到4:00, 足足有4個鐘頭時間慢慢食.介紹下有乜食先.冷盤: 青口都幾鮮, 有啲肉唔細隻, 唔錯凍蝦都好新鮮, 肉質爽甜, 係細隻左啲蜆仔冇沙但比較瘦, 鮮味一般墨魚仔幾爽口, 係淡味左啲, 都OK沙律菜有四款, 可以隨自己喜好去選擇,仲有紅腰豆、粟米配四款沙律醬食跟著到即開美國生蠔, 生蠔都好新鮮, 海水味唔重, 都鮮甜, 係有小小蠔殼碎壽司卷物有三款, 同三款日式小食, 刺身有三文魚、立魚、鯖魚同魷魚,個海蜇小食咸左啲, 兩份卷物都一般, 飯比較乾,三文魚唔錯, 新鮮厚切冇根, 但件魚生唔凍,好似放係室溫咁,油脂都多, 食得多會膩, 食幾片就夠.南瓜沙律,野菌沙律,長通粉沙律,蓮藕沙律,紅菜頭沙律,口水雞三款唔同嘅芝士,另外有溫泉蛋,豆腐小食,鴨胸OK! 咸菜豬肚湯, 港式羅宋湯, 豬腳薑, 有冷烏冬同冷麵個羅宋湯真係幾港式, 同餐廳嗰啲差唔多,多菜唔見肉, 豬腳薑, 豬腳好淋, 薑比較老多渣, 蛋唔入味印度薄
介紹下有乜食先.
冷盤:
青口都幾鮮, 有啲肉唔細隻, 唔錯凍蝦都好新鮮, 肉質爽甜, 係細隻左啲
蜆仔冇沙但比較瘦, 鮮味一般
墨魚仔幾爽口, 係淡味左啲, 都OK
沙律菜有四款, 可以隨自己喜好去選擇,仲有紅腰豆、粟米配四款沙律醬食
跟著到即開美國生蠔, 生蠔都好新鮮, 海水味唔重, 都鮮甜, 係有小小蠔殼碎
壽司卷物有三款, 同三款日式小食, 刺身有三文魚、立魚、鯖魚同魷魚,個海蜇小食咸左啲, 兩份卷物都一般, 飯比較乾,三文魚唔錯, 新鮮厚切冇根, 但件魚生唔凍,好似放係室溫咁,油脂都多, 食得多會膩, 食幾片就夠.
南瓜沙律,野菌沙律,長通粉沙律,蓮藕沙律,紅菜頭沙律,口水雞
三款唔同嘅芝士,另外有溫泉蛋,豆腐小食,鴨胸OK!
咸菜豬肚湯, 港式羅宋湯, 豬腳薑, 有冷烏冬同冷麵個羅宋湯真係幾港式, 同餐廳嗰啲差唔多,多菜唔見肉, 豬腳薑, 豬腳好淋, 薑比較老多渣, 蛋唔入味
印度薄餅同薄脆,印度天多利雞扒一般, 雞好鞋,印度咖哩雜菜,港式咖哩雞唔太辣,雞嫩滑
廚師即場切嘅係烤美國牛肉,之後再出左燒金門火腿,第三轉有燒豬肋骨同再出烤牛肉烤牛肉太熟, 肉質比較乾同鞋
鹵味有幾款, 紅腸、雞蛋、付皮、五花腩都可以,鹵水鵝好入味但鞋左啲, 大腸好食好邪惡
炒椰菜花, 紅酒燴牛肋條,鸚鵡魚柳伴乾蔥忌廉汁,車厘子烤鴨胸
焗薯仔,蒜蓉炒菜,中式炒麵,豆豉蒸魚
瑤柱竹笙扒節瓜,排骨,炒飯,炒意粉
蒸糯米雞, 食一隻都飽晒啦,雞肉同牛肉燒賣,蟹肉茶碗蒸,韓式炸雞同泰式豬頸肉
粉麵區有師傅即場煮麵, 生果有菠蘿、西瓜同蜜瓜
甜品有迷你葡撻,麵包布甸,老婆餅, 有部窩夫機, 師傅即場做,仲有個朱古力池可以用生果或麵包點
中式甜品有豆腐花, 自己加紅糖及糖水,仲有仙草(即係涼粉)可以配6種配料食,楊枝甘露,甜味啱啱好, 芒果肉細細粒都夠甜, 西柚肉就小咗啲
到凍櫃嘅甜品, 有芒果布甸、奶凍、咖啡布甸、小蛋糕,水信玄餅、香橙燉蛋、杏仁布甸同抺茶布甸
另外甜品實在太多… 有好多款式小蛋糕, 大家可以睇睇.總結食物質數唔差, 三百零蚊有生蠔有唔小熟食同甜品, 都值得一試, 可能暑假午餐都座左九成位置
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