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2023-07-07
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餐廳既餐單如同餐名一樣，有加入左海膽元素既菜式，如果鐘意食海膽，一定會好享受。店員服務好，會體諒客人嘅需要推薦唔同嘅食物。倍化帶子吞海膽廚師推薦之一， 巨大帶子好似三文治咁包住海膽，外面再放上紫菜增加口感，一口咬落去同時感受到帶子同海膽的鮮甜。海膽三色丼吞拿魚蓉，三文魚籽，海膽三樣海鮮撈埋珍珠米一齊食，再加左小許豉油調味，味道一流，食唔停口，雖然海膽份量偏少，但每啖都點小小黎食，已經足夠。另外每個套餐都會配送沙律,麵豉湯，份量十足，唔會怕餓着個肚離開餐廳。雙重三文魚丼三文魚魚生再配搭炙燒三文魚，上菜時已經聞到陣陣三文魚香，味道亦唔錯，燒三文魚肉嫩多汁，表皮脆，口感好：三文魚無腥味，味道新鮮。厚燒鰻魚串餐廳亦有唔同串燒選擇，鰻魚串係其中一種，肉厚質嫩，食落好滋味。原隻日本魷魚筒大大原條魷魚燒好再放上燒汁，肉質爽脆，調味適中，推薦小食之一。餐牌：
倍化帶子吞海膽
廚師推薦之一， 巨大帶子好似三文治咁包住海膽，外面再放上紫菜增加口感，一口咬落去同時感受到帶子同海膽的鮮甜。
海膽三色丼
吞拿魚蓉，三文魚籽，海膽三樣海鮮撈埋珍珠米一齊食，再加左小許豉油調味，味道一流，食唔停口，雖然海膽份量偏少，但每啖都點小小黎食，已經足夠。
另外每個套餐都會配送沙律,麵豉湯，份量十足，唔會怕餓着個肚離開餐廳。
雙重三文魚丼
三文魚魚生再配搭炙燒三文魚，上菜時已經聞到陣陣三文魚香，味道亦唔錯，燒三文魚肉嫩多汁，表皮脆，口感好：三文魚無腥味，味道新鮮。
厚燒鰻魚串
餐廳亦有唔同串燒選擇，鰻魚串係其中一種，肉厚質嫩，食落好滋味。
原隻日本魷魚筒
大大原條魷魚燒好再放上燒汁，肉質爽脆，調味適中，推薦小食之一。
餐牌：
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