更多
2020-11-26
121 瀏覽
之前已經來吃過一次,今次帶朋友來試試,當去了一趟日本旅行!每次點菜,職員都會好細心地介紹是日精選同是令食材。今次被推薦的是半熟龍蝦和北海道秋刀魚刺身!半熟龍蝦真是好有驚喜,未試過吃半熟龍蝦肉,估不到口感更加彈牙同爽口。龍蝦肉面上再加了燒過的海膽,大大增加鮮甜味呀,好吃到不得了!居酒居另一個特色就是可以製作一菜兩味~這款半熟龍蝦吃完肉後,職員再拿去煮龍蝦粥,而粥的份量都不少的,夠3-4人吃。用龍蝦頭煮粥除了好鮮好濃好香外,份量這麼多,覺得非常抵食呢~另外的北海道秋刀魚刺身都好新鮮,配上餐廳自製的醬油,是值得一試的是令刺身~北海道秋刀魚刺身當然都有兩食啦~刺身是原條魚即切的,所以第二味就是用炸魚骨,好香口,不錯喔~飲柚子梳打品超大杯,好喜歡,哈哈!
半熟龍蝦真是好有驚喜,未試過吃半熟龍蝦肉,估不到口感更加彈牙同爽口。龍蝦肉面上再加了燒過的海膽,大大增加鮮甜味呀,好吃到不得了!居酒居另一個特色就是可以製作一菜兩味~這款半熟龍蝦吃完肉後,職員再拿去煮龍蝦粥,而粥的份量都不少的,夠3-4人吃。用龍蝦頭煮粥除了好鮮好濃好香外,份量這麼多,覺得非常抵食呢~
張貼