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2018-12-26
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突然好懷念台灣牛肉麵,放工後去了間台式餐廳懷緬下。十分喜歡哈豆這間餐廳的環境,一走進店內見到牆壁畫滿台灣特色景點,墾丁、九份,阿里山....不禁令我想起台灣旅遊的美好時光,即刻好想飛去台灣一轉。店內老闆是台灣人,點菜時用普通話的,頓時感覺置身於台灣一樣。 環境好,食物方面味道都好地道。碗麵好大碗,配料有牛肉、豬軟骨、花枝丸,貢丸。當中牛肉用了牛肋骨部位,肉質十分鬆軟。丸類好彈牙。麵條好黏韌,完全吸收了蕃茄湯味,酸甜味道令人胃口大開。麵條好有口感黏韌程度同台灣牛肉麵一樣高質。簡單加上肉燥同滷蛋,拌麵味道已經好夠。再配上炸得金黃色的和牛薯餅,食完好滿足。小食方面點了冰火芝士佐鹽酥雞同路邊攤小香腸。鹽酥雞炸得香脆,配搭芝士醬味道一流。香腸外皮脆內軟,口感味道都一樣好好,無可挑剔。黑白珍珠鮮奶茶,真係正宗台灣奶茶好重奶味👍🏼。
十分喜歡哈豆這間餐廳的環境,一走進店內見到牆壁畫滿台灣特色景點,墾丁、九份,阿里山....不禁令我想起台灣旅遊的美好時光,即刻好想飛去台灣一轉。店內老闆是台灣人,點菜時用普通話的,頓時感覺置身於台灣一樣。
環境好,食物方面味道都好地道。
碗麵好大碗,配料有牛肉、豬軟骨、花枝丸,貢丸。當中牛肉用了牛肋骨部位,肉質十分鬆軟。丸類好彈牙。麵條好黏韌,完全吸收了蕃茄湯味,酸甜味道令人胃口大開。
麵條好有口感黏韌程度同台灣牛肉麵一樣高質。簡單加上肉燥同滷蛋,拌麵味道已經好夠。再配上炸得金黃色的和牛薯餅,食完好滿足。
小食方面點了冰火芝士佐鹽酥雞同路邊攤小香腸。鹽酥雞炸得香脆,配搭芝士醬味道一流。香腸外皮脆內軟,口感味道都一樣好好,無可挑剔。
黑白珍珠鮮奶茶,真係正宗台灣奶茶好重奶味👍🏼。
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