瀛燒居酒屋

營業中

休息中

荃灣的瀛燒居酒屋成間舖頭勁有日本街頭feel～復古招牌牆、昭和風燈籠、榻榻米座位，仲有兩層樓任揀位，真係同班friend飲啤酒吹水嘅好地方～裝修都好日本風食物方面都幾多元化由刺身 串燒 炸串 到鍋物都有🌟 刺身控必嗌「三點盛合」，點了三文魚、油甘魚、赤身三文魚入口即溶，油脂豐富～油甘魚肉質滑嫩，赤身魚味超濃但一啲都唔腥。🍢 串燒四大天王1️⃣ 阿波尾雞胸軟骨燒到好脆～軟骨同肉比例啱啱好，送酒真係無得輸2️⃣ 阿波尾雞頸肉平時好少食到嘅部位！嫩過BB塊面，咬落爆油香🤤3️⃣ 雞腳筋燒到脆卜卜仲有啲膠質黐脷膏，邪惡到忍唔住encore4️⃣ 炸白板魚蛋外皮脆到似天婦羅，咬開魚蛋超彈牙🍲 暖粒粒鍋物「黑豚豆腐鍋」豚肉片半肥瘦啱啱好，個湯清甜到飲到底！豆腐吸晒湯汁正～Sawa：酒味輕柔，食串燒唔少得。