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2021-03-19
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逸東酒店是鷹君集團的酒店,逸東軒是酒店的中菜館,更是多年的米芝蓮1星推介。依家有多款點心,星期一至五,每款$38。好抵食。要預早訂位,好難有walk-in位。$28/位,茶芥,和小食: 燒肉粒豆角。茶水用蠟燭燒住,茶水好熱,賣相好精美。帶子燒賣,叉燒焗餐飽,都是每款$38點心,新鮮熱辣。燒賣入面的肉,除了肉末,有大粒的豬肉和蝦,有咬口。焗餐飽,表面的脆皮,飽的軟熟,和入面的肉餡,好夾,鹹甜軟脆,好食餐牌寫係燕窩瑤柱海皇灌湯餃,$78。埋單係無寫燕窩兩個字,我食的時候又唔覺有燕窩,我當啲燕窩溶咗入湯,有2隻蝦,灌湯餃入面係菌菇類,和雪耳等,不是肉餡的。湯就好清,好飲,可以一試。
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