勝博殿日式炸豬排

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點了餐，第一件事是要用石磨磨芝麻，再上豬扒汁，磨起的芝麻充滿香味，很是吸引。隨後椰菜絲和漬物也送到枱上，比較特別的是漬物，青瓜和娃娃菜的漬物很少在其他的日式炸豬扒店見到，青瓜特別好味，要追加再追加，這是與椰菜一樣的免費添加食物，青瓜切得薄身，徵酸爽口帶有芝麻香味，美味絕對要一讚。檯上放着芝麻醬及柚子醋，都是用來加在椰菜上，個人較喜歡芝麻醬，用芝麻醬伴食椰菜絲，美味。無限添加是食完又食，椰菜也把你餵飽了肚子。炸物終於上場，感覺有點失望，其實與其他日式炸物差不多，可能食太多，賣相沒有太大特式，但是炸豬扒又可以有何特色呢，可能自己要求高了點。豬扒煱是有汁的炸豬扒，這個汁很特別，有很多的洋蔥，送飯一流，汁是甜甜的，有點似燒汁又似軟化了的照燒汁，用鐵板上，熱辣辣很特別的一個菜，豬扒被汁弄得軟軟，肉質不錯，汁和豬扒居然又可以配合得來，美味又特別！主打出名的炸豬扒味度做到外表香脆和肉質鬆化，不太油膩，炸豬排質感軟滑，是有水準的日式炸豬扒。這裡的飯較特別，有白飯和麥飯，麥飯有嚼頭及味道，其實白飯也足夠送食炸豬扒了！