麵家

Item: 麵家
Rating: 5
Author: szehoikatie

Min Gaa

4.5

63 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

3986

銅鑼灣

$50以下

粵菜 (廣東) 港式粉麵/米線

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szehoikatie

等級4

444

老公知我最鍾意雞白湯，平時我就唔識整架啦！所以佢專登帶我黎呢度食野，呢度啲湯底無味精，仲話熬至少8小時而成，所以可以一邊食麵一邊放心飲湯，我地最後每人叫左一碗麵秘制慢煮牛腩牛肚金錢肚三拼麵（雞白湯）第一次食港式粉麵係配雞白湯，雞湯好濃郁而不油膩，真係幾好飲，我最後飲哂！慢煮牛腩係餐廳自己炆嘅，好入味！而牛肚同埋金錢肚都好軟淋，無異味！好味嘅一碗湯麵秘制慢煮牛腩牛筋墨魚丸三拼撈麵（大地魚雞白湯）牛腩牛筋份量都唔少，香味濃郁，肥瘦適中，都好腍又入味，唔會太韌！墨魚丸好彈牙，配埋爽口彈牙嘅撈麵一齊食，惹味又可口紅茶花伝檸檬紅茶菜心苗餐廳舒適，乾淨企理！餐廳店員服務態度好友善，抵讚！今次佢哋嘅自家製雲吞賣晒，下次會再黎幫襯！

老公知我最鍾意雞白湯，平時我就唔識整架啦！所以佢專登帶我黎呢度食野，呢度啲湯底無味精，仲話熬至少8小時而成，所以可以一邊食麵一邊放心飲湯，我地最後每人叫左一碗麵

秘制慢煮牛腩牛肚金錢肚三拼麵（雞白湯）
第一次食港式粉麵係配雞白湯，雞湯好濃郁而不油膩，真係幾好飲，我最後飲哂！慢煮牛腩係餐廳自己炆嘅，好入味！而牛肚同埋金錢肚都好軟淋，無異味！好味嘅一碗湯麵

秘制慢煮牛腩牛筋墨魚丸三拼撈麵（大地魚雞白湯）牛腩牛筋份量都唔少，香味濃郁，肥瘦適中，都好腍又入味，唔會太韌！墨魚丸好彈牙，配埋爽口彈牙嘅撈麵一齊食，惹味又可口

紅茶花伝檸檬紅茶

菜心苗

餐廳舒適，乾淨企理！餐廳店員服務態度好友善，抵讚！今次佢哋嘅自家製雲吞賣晒，下次會再黎幫襯！