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2025-03-21
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今日去咗鐵牛台灣牛肉麵食飯，真係食到好滿足！我哋點咗幾樣嘢，樣樣都好正，等我同大家分享下。首先係個原味石頭小火鍋，個湯底好濃郁，入面有芋頭貢丸同米血糕，咬落去好有口感。蜂巢豆腐吸晒啲湯汁，蟹柳同魚餃都好鮮甜，魚豆腐同響鈴都好入味。雞蛋煮得啱啱好，娃娃菜同金針菇都好新鮮。仲有啲蔬菜、粉絲、冬菇同蘿蔔，配埋新竹米粉同安格斯牛肉片，真係食到停唔到口！再嚟係總鋪師私房牛肉麵，個麵底好彈牙，金錢展、牛肋條、牛筋同牛肚絲都煮得好淋，入口即化，啲湯汁好濃郁，食完真係好滿足。鹽酥雞拼夜市小香腸都唔錯，鹽酥雞外脆內嫩，夜市小香腸好香口，食落去好有台灣夜市嘅風味。綜合滷味拼盤有滷蛋、大腸同豬耳，滷得好入味，每一啖都好有層次感。最後飲品方面，我哋點咗大甲椰椰芋香同嘉義檸檬冬瓜茶。大甲椰椰芋香好香滑，椰香同芋頭味好夾，嘉義檸檬冬瓜茶就清新解膩，飲完真係好舒服。總括嚟講，今餐真係食得好開心，每樣嘢都好有水準，下次一定會再嚟！📍 鐵牛台灣牛肉麵 (希爾頓大廈) (尖沙咀)尖沙咀加連威老道96號希爾頓大廈LG樓28號舖
首先係個原味石頭小火鍋，個湯底好濃郁，入面有芋頭貢丸同米血糕，咬落去好有口感。蜂巢豆腐吸晒啲湯汁，蟹柳同魚餃都好鮮甜，魚豆腐同響鈴都好入味。雞蛋煮得啱啱好，娃娃菜同金針菇都好新鮮。仲有啲蔬菜、粉絲、冬菇同蘿蔔，配埋新竹米粉同安格斯牛肉片，真係食到停唔到口！
再嚟係總鋪師私房牛肉麵，個麵底好彈牙，金錢展、牛肋條、牛筋同牛肚絲都煮得好淋，入口即化，啲湯汁好濃郁，食完真係好滿足。
鹽酥雞拼夜市小香腸都唔錯，鹽酥雞外脆內嫩，夜市小香腸好香口，食落去好有台灣夜市嘅風味。
綜合滷味拼盤有滷蛋、大腸同豬耳，滷得好入味，每一啖都好有層次感。
最後飲品方面，我哋點咗大甲椰椰芋香同嘉義檸檬冬瓜茶。大甲椰椰芋香好香滑，椰香同芋頭味好夾，嘉義檸檬冬瓜茶就清新解膩，飲完真係好舒服。
總括嚟講，今餐真係食得好開心，每樣嘢都好有水準，下次
一定會再嚟！📍 鐵牛台灣牛肉麵 (希爾頓大廈) (尖沙咀)
尖沙咀加連威老道96號希爾頓大廈LG樓28號舖
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