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2025-01-15
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今次同朋友來到黃埔分店呢間燒肉🥩黑毛和牛大判燒太正了！單獨叫了一份大判燒！霜降油花佈滿整塊牛。睇住店員即時幫手燒烤好，陣陣炭火和牛肉香味撲鼻。撈埋生雞蛋，黑毛和牛口感軟嫩，入口即溶🥢另外點了兩份Omakase 套餐～ 勝在樣樣都食到～ 當中幾款最鍾意❤️- 黑毛和牛精選牛腹位相比和牛脂肪量較少，牛肉味更香濃，口感柔軟，肉汁飽滿- 鹽味牛舌牛舌肉質軟熟同時Q彈，燒完仲有陣陣油花，好好味- 雞胸柳雞肉脂肪適中，原味同鹽味都唔錯～- 特上牛胸腹肉牛胸腹肉油脂分布均勻，肉質勁柔軟❤️ 經過醬汁醃製，燒完都夠入味又好多汁- 海老🦐成隻手掌咁大真係好抵食。蝦肉夠鮮，爽滑彈牙，蝦頭又膏👍🏻- 石燒雞肉泡菜鍋飯配料較多，仲有飯焦。好正- 甜品🍧一款係杏仁布甸好滑溜，杏仁味濃，唔算太甜幾好。另一款係雲呢拿雪米糍，簡單得黎好食
🥩黑毛和牛大判燒
太正了！單獨叫了一份大判燒！霜降油花佈滿整塊牛。睇住店員即時幫手燒烤好，陣陣炭火和牛肉香味撲鼻。撈埋生雞蛋，黑毛和牛口感軟嫩，入口即溶
🥢另外點了兩份Omakase 套餐～ 勝在樣樣都食到～ 當中幾款最鍾意❤️
- 黑毛和牛精選
牛腹位相比和牛脂肪量較少，牛肉味更香濃，口感柔軟，肉汁飽滿
- 鹽味牛舌
牛舌肉質軟熟同時Q彈，燒完仲有陣陣油花，好好味
- 雞胸柳
雞肉脂肪適中，原味同鹽味都唔錯～
- 特上牛胸腹肉
牛胸腹肉油脂分布均勻，肉質勁柔軟❤️ 經過醬汁醃製，燒完都夠入味又好多汁
- 海老🦐
成隻手掌咁大真係好抵食。蝦肉夠鮮，爽滑彈牙，蝦頭又膏👍🏻
- 石燒雞肉泡菜鍋飯
配料較多，仲有飯焦。好正
- 甜品🍧
一款係杏仁布甸好滑溜，杏仁味濃，唔算太甜幾好。另一款係雲呢拿雪米糍，簡單得黎好食
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