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2024-04-26
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內地過江龍餐廳雖然食物質素一向有保證,但畢竟香港租貴成本高,價錢通常唔平。最近聽朋友介紹位於尖沙嘴嘅「柴夫人魚館」係少有嘅超抵食過江龍,一於去試下!呢間餐廳交通四通八達,鋪面乾淨企理,坐得舒服。叫得「魚館」,原來呢度主打豆花魚鍋。除此之外,呢度都可以點啲特色小食、或者煲仔飯。當晚我同另外三個朋友試左以下嘅菜式:梅菜扣肉煲仔飯:份量頗大,啲扣肉煮得好入味,夠曬肥美!值得一讚係梅菜唔會太鹹,$56一兜可以話係相當抵食!蝦仁粉絲煲:啲蝦都幾爽口彈牙,粉絲索曬啲蝦嘅鮮味,所以好正!番茄豆花魚:我打邊爐一向鍾意食蕃茄湯底,貪佢夠開胃。呢度嘅魚塊好滑,同啲豆花好夾。食完魚仲可以加其他配料。我地試左肥牛同牛丸,兩款都唔錯!糍粑:好怕食啲太甜嘅糍粑,好彩呢度嘅紅糖夾心唔會太甜,而且外層炸得好鬆脆!鹹檸七:估唔到呢間過江龍有得飲香港特色飲品,梗係要叫杯過下癮啦!
呢間餐廳交通四通八達,鋪面乾淨企理,坐得舒服。
叫得「魚館」,原來呢度主打豆花魚鍋。除此之外,呢度都可以點啲特色小食、或者煲仔飯。
當晚我同另外三個朋友試左以下嘅菜式:
梅菜扣肉煲仔飯:份量頗大,啲扣肉煮得好入味,夠曬肥美!值得一讚係梅菜唔會太鹹,$56一兜可以話係相當抵食!
蝦仁粉絲煲:啲蝦都幾爽口彈牙,粉絲索曬啲蝦嘅鮮味,所以好正!
番茄豆花魚:我打邊爐一向鍾意食蕃茄湯底,貪佢夠開胃。呢度嘅魚塊好滑,同啲豆花好夾。
食完魚仲可以加其他配料。我地試左肥牛同牛丸,兩款都唔錯!
糍粑:好怕食啲太甜嘅糍粑,好彩呢度嘅紅糖夾心唔會太甜,而且外層炸得好鬆脆!
鹹檸七:估唔到呢間過江龍有得飲香港特色飲品,梗係要叫杯過下癮啦!
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