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2024-04-26
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內地過江龍餐廳雖然食物質素一向有保證，但畢竟香港租貴成本高，價錢通常唔平。最近聽朋友介紹位於尖沙嘴嘅「柴夫人魚館」係少有嘅超抵食過江龍，一於去試下！呢間餐廳交通四通八達，鋪面乾淨企理，坐得舒服。叫得「魚館」，原來呢度主打豆花魚鍋。除此之外，呢度都可以點啲特色小食、或者煲仔飯。當晚我同另外三個朋友試左以下嘅菜式：梅菜扣肉煲仔飯：份量頗大，啲扣肉煮得好入味，夠曬肥美！值得一讚係梅菜唔會太鹹，$56一兜可以話係相當抵食！蝦仁粉絲煲：啲蝦都幾爽口彈牙，粉絲索曬啲蝦嘅鮮味，所以好正！番茄豆花魚：我打邊爐一向鍾意食蕃茄湯底，貪佢夠開胃。呢度嘅魚塊好滑，同啲豆花好夾。食完魚仲可以加其他配料。我地試左肥牛同牛丸，兩款都唔錯！糍粑：好怕食啲太甜嘅糍粑，好彩呢度嘅紅糖夾心唔會太甜，而且外層炸得好鬆脆！鹹檸七：估唔到呢間過江龍有得飲香港特色飲品，梗係要叫杯過下癮啦！
呢間餐廳交通四通八達，鋪面乾淨企理，坐得舒服。
叫得「魚館」，原來呢度主打豆花魚鍋。除此之外，呢度都可以點啲特色小食、或者煲仔飯。
當晚我同另外三個朋友試左以下嘅菜式：
梅菜扣肉煲仔飯：份量頗大，啲扣肉煮得好入味，夠曬肥美！值得一讚係梅菜唔會太鹹，$56一兜可以話係相當抵食！
蝦仁粉絲煲：啲蝦都幾爽口彈牙，粉絲索曬啲蝦嘅鮮味，所以好正！
番茄豆花魚：我打邊爐一向鍾意食蕃茄湯底，貪佢夠開胃。呢度嘅魚塊好滑，同啲豆花好夾。
食完魚仲可以加其他配料。我地試左肥牛同牛丸，兩款都唔錯！
糍粑：好怕食啲太甜嘅糍粑，好彩呢度嘅紅糖夾心唔會太甜，而且外層炸得好鬆脆！
鹹檸七：估唔到呢間過江龍有得飲香港特色飲品，梗係要叫杯過下癮啦！
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