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2023-11-08
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同朋友落九龍城買香料,當然順便食埋飯啦,但又唔想食泰菜,行過見到間意大利餐廳好似都唔錯,就決定食依間。菜單以正宗意大利經典傳統菜式為主。意式薄切生牛肉簡簡單單有火箭菜,唔使用太多調味一樣滋味。蘑菇湯、龍蝦湯龍蝦湯入邊有小龍蝦,蘑菇味香濃,口感細滑。香辣蜆肉扁意粉蜆肉肉質挺實有嚼勁,鮮甜增味。北海道帶子意大利飯帶子都幾大隻,亦有蘑菇,軟硬度適中。薄餅脆邊既意式風味薄餅即叫即做薄餅上枱巳聞到一股濃香芝士味,滿口香濃芝士,口感豐富充滿奶香。香煎智利海鑪魚柳底部有薯蓉,而魚皮煎得香口無得輸。
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