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2019-08-26 169 瀏覽
第一次喺香港食到咁好食嘅鮮花椒田雞!喺大陸食過好多都一般,呢度雖然餐牌上面張相影得唔係咁靚,但係店員都覺得呢個餸值得推介,佢話會有啲酸辣嘅感覺,所以我同朋友就即管試吓,都唔知道田雞好補身所以都蠢蠢欲動。果然沒有令我失望,鮮椒田雞用咗唔同嘅花椒、薑、指天椒、青椒同燈籠椒等等。個湯已經好香,充滿不同辣椒的獨有味道。而且田雞嘅數量真係好多,一路食一路啜,嗰啲肉好彈牙同埋滑身,食完之後個胃仲好暖!而且個湯裏面有唔同嘅萵筍同埋酸蘿蔔,令人特別開胃,真係要叫多幾碗白飯黎送㗎。之後仲有個紅油豬耳值得推介,佢有好多好多芫荽,啲紅油唔太辣,食落去豬耳又夠脆,而且切得好薄身,唔會覺得好痴牙。仲有個四川涼麵,可以走辣㗎,唔食辣嘅朋友可以試吓,好有四川嘅特色,上面有花生同埋麻油,真係香噴噴噢!
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第一次喺香港食到咁好食嘅鮮花椒田雞!喺大陸食過好多都一般,呢度雖然餐牌上面張相影得唔係咁靚,但係店員都覺得呢個餸值得推介,佢話會有啲酸辣嘅感覺,所以我同朋友就即管試吓,都唔知道田雞好補身所以都蠢蠢欲動。
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果然沒有令我失望,鮮椒田雞用咗唔同嘅花椒、薑、指天椒、青椒同燈籠椒等等。個湯已經好香,充滿不同辣椒的獨有味道。而且田雞嘅數量真係好多,一路食一路啜,嗰啲肉好彈牙同埋滑身,食完之後個胃仲好暖!而且個湯裏面有唔同嘅萵筍同埋酸蘿蔔,令人特別開胃,真係要叫多幾碗白飯黎送㗎。
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之後仲有個紅油豬耳值得推介,佢有好多好多芫荽,啲紅油唔太辣,食落去豬耳又夠脆,而且切得好薄身,唔會覺得好痴牙。
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仲有個四川涼麵,可以走辣㗎,唔食辣嘅朋友可以試吓,好有四川嘅特色,上面有花生同埋麻油,真係香噴噴噢!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-08-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (晚餐)