老川皇

記得好耐之前食過呢間川菜見到佢分店越開越多今次去開佐敦一於再幫襯吓佢！裝修用綠色為主全部都係用梳化位坐得舒服仲見到有唔少人飲緊酒啱晒食辣嘢啤啤佢🍻泡椒鳳爪叫咗個泡椒鳳爪做前菜辣得來酸酸地開胃醒神金湯酸菜海鱸魚酸菜魚份量十足，性價比高👍🏻湯底呈金黃色澤，海鱸魚肉質鮮嫩滑口，最重要係食落去冇骨！湯底配有大量嘅酸菜同埋薯粉，仲可以用金湯送飯辣椒炒牛肉辣椒牛肉炒得好有鑊氣！牛肉嫩口火喉啱啱好而且讚一讚佢哋特別用咗白色嘅雲耳質感比黑色雲耳更加爽口配埋一齊食，口感有層次🤓火爆豬腰有得食內臟嘅川菜店唔多，見到佢有豬腰即刻order咗！豬腰切成條形面頭𠝹左花紋炒熟咗之後做爆花效果🤭配菜有腐竹同埋萵筍，味道食落惹味香口…查看更多

佐敦原來有間傳統老牌川菜餐廳老川皇，裝修懷舊有特色，有時傳統老店D野係幾大份又抵食，呢度都可以用手機自助點菜夠方便👍見隔離台個個都叫酸菜魚，當然我都要叫返個金湯酸菜海鱸魚，好大盤，魚片又多又嫩滑，味道要左小辣都好惹味，啲酸菜仲好好味添。紅燒茄子夠晒鑊氣，茄子入味。農家小炒肉同茄子一樣鑊氣十足，肉片量多，我仲好鍾意食入面配料爽脆嘅青椒。飲品叫左傳統嘅酸梅湯及罐裝王老吉，覺得食辣嘢係要配呢啲飲品😆…查看更多

又到晚飯時間，今日走左去佐敦食川菜，叫左每一道餸菜都系辣辣地，刺激一下味蕾來引起食慾!!冇+1服務收費，平均每人消費$200內!!醬香乾鍋黃鱔點左道乾鍋黃鱔，上菜時用微火保溫， 黃鱔惹味，肉質彈牙帶點絲骨。而配料好豐富， 有紅青椒、蒜頭、京蔥及洋蔥等。辣度恰到好處，好岩我胃口。麻辣香鍋配料最少要叫3樣以上，點了豬肚+ 豬頸肉+ 牛舌+ 肥腸，份量超級多，以乾炒的方式，用香料、辣椒等等跟配料炒香上碟，每樣食材都入味，送飯一流。四川擔擔面冇叫白飯，四川擔擔面也有點驚喜，麵質順滑，微辣，配上湯和肉碎惹味又開胃。百香果啤酒味道都幾甜，一啖接一啖，飲飲下仲有點醉。可樂整體來說，菜式多而價錢實惠，份量適中，系唔錯川菜選擇。…查看更多

身為川菜嘅愛好者 呢間算係價錢幾合理🥰而且份量都超級多 辣度我覺得大部分人都可以接受到✨——————————-——————————-<水煮牛肉 $156>推薦‼️份量超級大 牛肉好嫩 好大舊 d配菜都好多 我叫小辣啱啱好🥰<辣子雞 $108>推薦‼️呢個價錢食到咁大份辣子雞 性價比非常高 辣子雞好惹味 停唔到口💕<乾鍋花菜 $96>我每次都會叫個炒花菜🤣個底一直有個火可以保溫 花菜好淋 配飯一流 不過叫咗小辣 唔算真係好辣😗…查看更多

📍 老川皇 - 佐敦吳松街真係好耐好耐好耐都冇過嚟老川皇食飯之前成日都會過嚟因為依度嘅小炒或者麻辣 真係好吸引🤩呢度無論乜嘢嘢都夠晒鑊氣完全好適合撈白飯，淨係白飯都已經可以食兩碗🍚呢度好有中國麻辣嘅風味🌶️尤其是係充滿辣嘅味道呢度啲座位全部都係一台枱絕對好方便同朋友聚會🥢餐廳營業時間去到2點，係宵夜嘅好地方宵夜仲可以有優惠小龍蝦＄108一份即送大青島一枝青島買二送一🍻🍻🍻✨農家小炒肉$106一人口就能感受到十足的鑊氣，吃得到青龍椒的香脆，新鮮嘅瘦肉配上尖青椒、蒜茸炒到金黃色計，鹹香中帶著一絲點微辣，好惹味！一定要配白飯食！ ✨水煮海鱸魚$198魚片又滑又彈牙十分鮮甜 份量滿足湯紅油亮，佢嘅麻辣鮮香，係聞到就流口水嗰隻，裡頭還有很多菜、木耳、蓮藕等等配料，非常豐盛🩷✨燴炒土豆絲$76酸辣爽口的炒土豆絲，食落幾爽脆，辣辣地送飯一流。我哋揀咗大辣，呢個大辣真係非一般嘅辣，超級刺激🌶️🌶️🌶️✨ 百香水果茶必須飲返杯特飲加食埋生果🫐🫐🥭…查看更多

之前經常幫襯開，但佢地店員啲態度真係讓我哋大開眼界，係我哋由此以來遇過最差最失望的餐廳員工，有客人在佢哋店度無辜癩野上身時，佢地都事不關己、高高掛起，當睇熱鬧咁，一啲責任心和同情心都冇，雖然唸到佢地平時其實都係當客人冇到咁都合理既。師傅煮得再好味有咩用，一間不會顧全客人安全、不當客人存在、看不到人情味的餐廳，可以生存得幾耐？甚至覺得係浪費左師傅啲心機！香港變得冷漠便是有呢啲人的存在。不會再幫襯了。…查看更多

睇咗食評話好好食，之後我先至落去，點知嘔血啦，忍唔住要寫評語，真心太差太差，未食過咁難食嘅辣嘢，嗌咗四個餸，回鍋肉，硬繃繃乾到咬唔到，酸辣土豆絲好似清炒土豆絲咁仲要冇味嘅，水煮田雞好似蕃茄酸辣湯咁完全冇辣味，田雞唔新鮮，唯獨是個雞腎好少少，但係都係唔好食，真係極之失望，我好少寫評語寫人哋最多唔去啫，但今次真係忍唔住要寫，同啲夥計講，睬你有味，佢係時運高睇你唔到聽你唔到，好似大把生意做，根本就唔優做😡…查看更多

做完運動，跟朋友過嚟「老川皇」食四川菜，貪佢夜一夜都開，而且非常惹味😋😋麻辣香鍋（$148）🥘🥘包含多種海鮮和蔬菜等食材，搭配特製的麻辣醬汁炒煮而成。具有辣味濃郁、香氣四溢的特點，是一道能夠帶來激烈口感和豐富風味的菜餚。除了辣味，還帶有麻味，是由花椒所帶來的特殊風味。黃金海中蝦（$158）🦐🦐用麵粉和調味料裹上的蝦肉，再經過油炸而成的一道美味菜餚。蝦肉新鮮，外層口感酥脆。四川涼麵（$30）🍜🍜以麵條為主要成分，清涼開胃，配上香辣的調味料，飽肚又清涼美味。鐵板黃鱔（$128）🧆🧆黃鱔新鮮有咬口，醬汁惹味具有豐富的口感和營養價值。如果你喜歡魚類菜餚，這道鐵板黃鱔可能是一個值得嘗試的選擇。虎皮尖椒（$68）🫛🫛口感綿軟，酸中帶甜、甜中帶辣、辣中帶 鮮、鮮中帶香，內層保持著椒子的鮮嫩和辣味。牛奶卷（$38）🫔🫔由酥脆外皮和牛奶內餡組成，口感輕盈，味道香甜。蜂蜜檸檬柚子茶（$19）🍹🍹以柚子、檸檬和蜂蜜為主要材料，有清新的口感和微酸的味道，非常適合消暑和解渴。老川皇 (佐敦)地址：佐敦吳松街45號地舖電話：2780 9119…查看更多

今天特意帶愛吃辣的老爸吃川菜，我們大概6點半來到這家老川皇，店不算大但聞到川菜的香就知道很對味呢因為很餓，我們叫了干鍋黃鱔，鮮花椒田雞，蔥爆羊肉還有泡椒鳳爪和爆漿椰汁流心球～先來的是泡椒鳳爪，很爽口，不過對於我爸來說可能有點硬，辣度適中。 然後，鮮花椒田雞就上來了呢，我們叫的是小辣，味道很好，而且田雞的分量十分足夠，肉很嫩滑。接著就是干鍋黃鱔，還有一個小火爐熱著呢，味道濃郁，黃鱔香而不膩，我最愛吃就是這個。最後上甜品，椰汁流心球的確挺爆漿，外面脆脆的很不錯。 總的來說我會推薦給吃辣的朋友～…查看更多

今日放工想食辣野😍擇左佐敦老川皇，食足咁多年都咁正宗！又好食又抵食！。🥢韮菜豬肉餃 $48呢款餃子皮薄餡多，韮菜同豬肉嘅配搭絕對係一絕！韮菜嘅清香同豬肉嘅鮮味完美結合，每口都咬到餡汁滿滿，好餸飯。。🥢干鍋菜花 $88菜花炒得恰到好處，保持咗脆身同香氣，再加上干鍋獨特嘅醬汁，入口即化！食落香辣鹹香，咬落滋味十足，好開胃！。🥢農家小炒肉 $98豬肉炒得香糯，肉質鮮嫩多汁，咬下去肉汁四溢，加埋蔬菜同香料一齊炒，更增豐富口感。味道家常，又充滿濃濃的家鄉感！。🥢辣子雞 $98辣椒炒得香辣，雞肉炸至酥脆，外脆內嫩！每一口都可以感受到辣椒的激情和雞肉的嫩滑，辣得香口開胃！。🥢酸辣粉 $30酸辣粉汁液濃郁，配上彈牙的粉條，口感豐富！吃到夠辣夠酸，每一口都刺激味蕾，令人回味無窮！。…查看更多

朋友話好耐無食四川野，所以約左上個禮拜去位於佐敦的老川皇食晚飯。我地分別點左：農家小炒肉用嫩豬肉同好多新鮮蔬菜炒，香味好醉人。豬肉切成薄片，再醃製住，更入味同肉質軟滑。廚師炒菜嘅時候好巧妙地捽炒住蔬菜，保持佢地嘅脆嫩口感同埋同肉片味道完美結合。呢碟小炒肉色、香、味俱全，一咬落去，質感細緻多汁，每一口都令我好過癮。再嚟，講番干扁四季豆。呢碟菜色好靚，豆莢又爽脆，口感好豐富。廚師先高溫煮炒四季豆，令佢保持爽脆，唔會黐手黐牙。然後，佢哋再加入啲調味料同蒜瓣一齊炒，令豆莢保持住原本嘅鮮甜味道。呢碟干扁四季豆煮得剛剛好，唔單止餐飲保留住蔬菜嘅營養價值，仲帶出豐富嘅口感同豆香味。…查看更多

食之前見到咁多好評，滿懷期待。結果大失所望，真係無食過咁差嘅川菜，好離譜。究竟d好評係點嚟嘅？叫左個酸菜魚，d魚有好多骨，味道亦唔係酸菜魚嘅味道，好似就係隨便將d酸菜+魚煮埋一齊，再加d辣椒。另外仲叫左個雞煲，肉質非常嚡，好難入口。其實係咪大廚放假？我懷疑煮嘢俾我哋食果個廚師完全唔識煮川菜，難食到咁。之後見到店內貼滿各種雜誌報導、獎項之類，更加覺得不可思議。今次嘅中伏經驗真係令人好難忘，所以忍唔住嚟點評。…查看更多

味道ok，大陸的味道！不過要早D去食，店內太迫，坐滿客人其實好辛苦！魷魚份量都可以😋羊肉冇乜味😯😯干鍋肥腸好食👍🏻🤤只可是一間小店一罐汽水竟然$17所以為咗汽水不會再去…查看更多

最近迷戀上川菜，發現自己都幾鍾意食麻辣。喺佐敦返工放飯，行過見到就入咗去。.50蚊有一樣餸加白飯加嘢飲。講真都好抵，最後我哋四個人嗌左五個餐.豬肚酸菜，對於鍾意食內臟嘅我真係冇得頂，唯一唔好嘅就係酸菜比平時酸，所以最後我都係食晒啲豬肚就算.雞腎，夠辣夠好食，超乎我嘅預期，下次嚟到一定會再嗌.蔥爆牛肉同四季豆，都係一啲唔少得嘅飯餸膽。夠鑊氣，調味好。值得一試.甜酸肉絲，同事極力推介，唔太酸有少少甜，整體來講呢個配搭好好食.去開佐敦嘅你不妨試吓！…查看更多

麻辣雞煲永遠都係吸引😍😍😍今晚老川皇無選錯😇😇上枱已經香噴噴，通知都會等香味一出先會起筷😇😇😇雞肉又滑。連雞皮都超香，麻比辣份量剛剛好。等最愛吃配料，洋蔥🧅是最愛，青椒🫑都不錯，最後同朋友半隻雞食滑，堅正🥰🥰🥰🥰🥰火爆豬腰、有萵筍，蘆筍、木耳，配上小辣，豬腰爽脆口，😍😍😍😍😍超正，其他配料都好好味，火喉又夠，不錯，再點了麻辣青瓜，微辣下食爽脆青口，口感非常正，最後再點了王老吉，解渴，清熱，不錯的選擇…查看更多