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2023-01-19
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今晚約了好朋友吃飯,她很愛吃四川菜,便來到這裏一試。四川騰龍雞煲半隻158,這個雞煲比較乾身,不會像其他雞煲一樣,有非常多的醬汁,因此如果喜歡乾身一點,這個便是最佳選擇。配料非常之多,其中以薯仔的味道最為配合這個雞煲。高山雪裏紅62,非常爽脆,帶點甘甜的味道,這個小菜是北上必點的一個小菜之一。炒土豆絲$62 ,雖然這個小菜很簡單,只是爆炒土豆絲,不過除了非常考刀工之外,亦都考廚師掌握爆炒的時間,所以整體來說,算是很好了。獅威啤酒$18,吃川菜一定要配合冰凍的啤酒,這裏連杯都雪凍,非常有誠意。紅豆燒仙草$28,紅豆味道不會過甜,燒仙草的香味十足,兩者配合得非常適中。
四川騰龍雞煲半隻158,這個雞煲比較乾身,不會像其他雞煲一樣,有非常多的醬汁,因此如果喜歡乾身一點,這個便是最佳選擇。配料非常之多,其中以薯仔的味道最為配合這個雞煲。
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高山雪裏紅62,非常爽脆,帶點甘甜的味道,這個小菜是北上必點的一個小菜之一。
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炒土豆絲$62 ,雖然這個小菜很簡單,只是爆炒土豆絲,不過除了非常考刀工之外,亦都考廚師掌握爆炒的時間,所以整體來說,算是很好了。
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獅威啤酒$18,吃川菜一定要配合冰凍的啤酒,這裏連杯都雪凍,非常有誠意。
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紅豆燒仙草$28,紅豆味道不會過甜,燒仙草的香味十足,兩者配合得非常適中。
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