影片
更多
2025-04-14
30 瀏覽
電梯一開，成個老香港大排檔嘅氛圍撲面而來！霓虹燈、舊式鐵閘、牆上貼滿懷舊海，真係好似返咗去80年代打邊爐咁，勁有feel！ 🍯 醬油 · $18/位必試佢哋嘅 自家製蔥頭油同沙嗲醬！蔥頭油超香，沙嗲醬濃郁帶花生香，點肉、點海鮮都一流！當然唔少得嘅就係要加大量芫荽同蔥啦🤣🥢 開胃小菜 · $20炸花生外殼黃金微焦勁香脆，送啤酒一流涼拌木耳青瓜🥒酸辣清爽，即刻開胃！ 😛講到啤酒而家有個限時優惠follow餐廳嘅IG就可以以一蚊購買嘉士伯或者青島啤酒，咁抵真係要啤啤佢啦～🍲 湯底：卜卜蜆豬骨煲 ($238)蜆嘅份量都幾多，滾起時「卜卜」聲爆開，超治癒！湯底鮮甜，仲有豬骨嘅濃香，想講啲豬骨唔係剩係得啲骨，仲有好多肉😆未打邊爐前一定要飲碗湯先呀🇨🇦 加拿大象拔蚌刺身 · $760超新鮮！可以一半做刺身，一半涮3秒，刺身爽脆鮮甜，涮完更加彈牙🐮頂級安格斯牛頸脊 · $308油脂均勻交織，輕輕一涮就食得，肉質嫩滑仲帶啲咬口🐷 西班牙黑毛豬 · $138油花細緻，口感比一般豬肉更為軟嫩，脂肪融化後釋放豐潤滋味，甘甜不膩，絕不乾柴🍘 紫菜炸響鈴 · $68響鈴包住紫菜，吸湯後外軟內脆；加咗紫菜，更有風味
🍯 醬油 · $18/位
必試佢哋嘅 自家製蔥頭油同沙嗲醬！蔥頭油超香，沙嗲醬濃郁帶花生香，點肉、點海鮮都一流！當然唔少得嘅就係要加大量芫荽同蔥啦🤣
🥢 開胃小菜 · $20
炸花生外殼黃金微焦勁香脆，送啤酒一流
涼拌木耳青瓜🥒酸辣清爽，即刻開胃！
😛講到啤酒而家有個限時優惠follow餐廳嘅IG就可以以一蚊購買嘉士伯或者青島啤酒，咁抵真係要啤啤佢啦～
🍲 湯底：卜卜蜆豬骨煲 ($238)
蜆嘅份量都幾多，滾起時「卜卜」聲爆開，超治癒！湯底鮮甜，仲有豬骨嘅濃香，想講啲豬骨唔係剩係得啲骨，仲有好多肉😆未打邊爐前一定要飲碗湯先呀
🇨🇦 加拿大象拔蚌刺身 · $760
超新鮮！可以一半做刺身，一半涮3秒，刺身爽脆鮮甜，涮完更加彈牙
🐮頂級安格斯牛頸脊 · $308
油脂均勻交織，輕輕一涮就食得，肉質嫩滑仲帶啲咬口
🐷 西班牙黑毛豬 · $138
油花細緻，口感比一般豬肉更為軟嫩，脂肪融化後釋放豐潤滋味，甘甜不膩，絕不乾柴
🍘 紫菜炸響鈴 · $68
響鈴包住紫菜，吸湯後外軟內脆；加咗紫菜，更有風味
🐟自製炸魚皮 · $68
魚皮厚身酥脆，直接食或者浸湯都正！
🦑 鮮墨魚滑 · $88
手打墨魚滑超彈牙，仲食到墨魚粒，鮮味十足！
🥬 蔬菜類
靈芝菇 · $35
油麥菜 · $42
萵筍片 · $48
靈芝菇吸晒湯汁好入味😙萵筍片，油麥菜清甜爽脆，解膩一流！
🍹 竹蔗茅根海底椰 · $48
清甜潤喉，打邊爐飲呢個最啱，降火又解渴！
張貼
