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2025-01-27
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早排慶祝朋友生日🎂,一早book定咗食呢間𝑶𝒎𝒂𝒌𝒂𝒔𝒆🍣👯♂️晚市分別有3款𝑶𝒎𝒂𝒌𝒂𝒔𝒆套餐可選:▪️Omakase Flower🌼先付|寿司十二贯|吸い物|甜品(デザ-ト) |$980 ▫️Omakase Sun ☀️先付|刺身三款|御科理|寿司九贯|吸い物|甜品(デザ-ト)|$1380 ▪️Omakase Moon 🌙先付|刺身五款|御科理|寿司十貫|吸い物|甜品(デザ-ト)|$1580我哋兩個分別叫咗Omakase Sun ☀️和Omakase Moon 🌙🔸️先付 (前菜)前菜都已經勁靚❤️彷如藝術品一樣分別有大蝦🦐、梅子乾、水雲等等而我最特別推介係味付數之子‼️真係第一次聽🫨,原來係鯡魚魚卵😯食落爽爽地,口感幾得意😂🔸️鮫鰈魚薄切包北海道馬糞海膽儀式感滿分❤️師傅會加液態氮會慢慢變成泡泡🫧‼️超適合打卡📸內裏係鮫鰈魚薄切包住北海道馬糞海膽❤️超鮮甜😍仲要配上魚子醬,夠晒矜貴🔸️鮫鰈魚薄切配上甜蝦肉🦐另一Sun套餐配上鮫鰈魚薄切配上甜蝦肉,一樣咁新鮮,口感細嫩柔軟😍🔸️北海道厚岸生蠔-大隻又鮮甜🔸️三文魚籽海膽杯-三文魚籽自家醃製過,味道冇咁咸👍🔸️鱈魚白子口感綿密柔滑,配上明太子,有少少辣🔥好特別🔸️煙燻
晚市分別有3款𝑶𝒎𝒂𝒌𝒂𝒔𝒆套餐可選:
▪️Omakase Flower🌼
先付|寿司十二贯|吸い物|甜品(デザ-ト) |$980
▫️Omakase Sun ☀️
先付|刺身三款|御科理|寿司九贯|吸い物|甜品(デザ-ト)|$1380
▪️Omakase Moon 🌙
先付|刺身五款|御科理|寿司十貫|吸い物|甜品(デザ-ト)|$1580
我哋兩個分別叫咗Omakase Sun ☀️和Omakase Moon 🌙
🔸️先付 (前菜)
前菜都已經勁靚❤️彷如藝術品一樣
分別有大蝦🦐、梅子乾、水雲等等
而我最特別推介係味付數之子‼️真係第一次聽🫨,原來係鯡魚魚卵😯
食落爽爽地,口感幾得意😂
🔸️鮫鰈魚薄切包北海道馬糞海膽
儀式感滿分❤️師傅會加液態氮會慢慢變成泡泡🫧‼️超適合打卡📸
內裏係鮫鰈魚薄切包住北海道馬糞海膽❤️
超鮮甜😍仲要配上魚子醬,夠晒矜貴
🔸️鮫鰈魚薄切配上甜蝦肉🦐
另一Sun套餐配上鮫鰈魚薄切配上甜蝦肉,一樣咁新鮮,口感細嫩柔軟😍
🔸️北海道厚岸生蠔-大隻又鮮甜
🔸️三文魚籽海膽杯-
三文魚籽自家醃製過,味道冇咁咸👍
🔸️鱈魚白子
口感綿密柔滑,配上明太子,有少少辣🔥好特別
🔸️煙燻北海道羅臼鰤魚
油脂豐富,加上煙燻嘅味道,非常香濃😍
🔸️粒貝刺身- 口感超爽口鮮甜❤️
🔸️雪場蟹腳天婦羅🦀
蟹肉啖啖肉🦀,炸到外脆內軟
🔸️🌙壽司十貫|☀️壽司九貫
真鯛魚|金線鯛|帆立貝
間八魚|金目鯛|梭子魚
黑鯥魚|新鮮鯖魚|🌙大拖羅 (超肥美🤤)
全部壽司都係師傅精選最新鮮嘅👍食完呢9件其實都已經好飽🤰但重點係我最期待嘅海膽壽司🥰
🔸️海膽壽司👍❤️
師傅加咗成排嘅海膽🫨,絕不手軟😍,真係超爆滿!!師傅仲會灑上金粉😍令到件海膽壽司更加昇華😍‼️海膽仲要超鮮甜❤️❤️❤️
🔸️鱈場蟹腳清湯🦀
每人一碗鱈場蟹腳清湯🦀,味道真係好清甜❤️
🔸️甜品-赤肉蜜瓜🍈+士多啤梨🍓
蜜瓜🍈真係超甜超多汁😍
🔸️總結:食完呢餐飯真係超滿足❤️❤️
𝑶𝒎𝒂𝒌𝒂𝒔𝒆黎講呢個價錢真係性價比幾高↗️朋友食完都好滿足開心❤️同朋友慶祝生日一啲都唔失禮
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