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2023-04-26
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同朋友買完麵包經過銀座廣場，聞到勁大陣湯底味勁香！見到有職員派緊傳單，原來呢到有間台式火鍋吃到飽，我地被任食台灣小食同台灣火鍋湯底吸引左 見價錢唔貴又有120分鐘用餐時間，於是我地決定係到食晚餐。台灣火鍋味道有好多選擇，包括台式麻辣鍋、藥膳烏雞鍋、人蔘花膠雞湯鍋、夠薑母鴨鍋等等。我同朋友咩都想試，所以加$40轉左鴛鴦鍋，揀左沙茶豬筒骨鍋+臭臭鍋。上枱時已經好香好吸引，沙茶豬筒骨鍋真係有豬筒骨，整體鹹鮮帶甜。臭臭鍋微辣，獨特既香味同鮮味令人忍唔住一啖接一啖，最估唔到係入面竟然有隻鴨脾！超真材實料👍。火鍋配料我地揀左Level 2，可以任食美國Prime Grade牛板腱、西班牙Batalle白豚肉、紐西蘭羊肩肉，感覺好高級 牛板腱肉味香濃，肉質細嫩但同時又有咬口，而且油花分佈平均。羊肩肉有好香濃羊味而唔腥，口感鮮嫩。除左呢啲之外，QR code點配料時發現有牛胸爽，爽口既口感加上豐富既骨膠原同油香，真係好正！另外仲有自助配料，例如菜類、丸類。蔬菜既新鮮又甜。。台灣小食有多款充滿台灣特色既炸物，例如府城蝦捲、雞腿捲、甜不辣、地瓜條…值得一讚係炸物香脆之餘完全唔油膩！我好中意既黃金芋泥球，芋
。台灣火鍋
味道有好多選擇，包括台式麻辣鍋、藥膳烏雞鍋、人蔘花膠雞湯鍋、夠薑母鴨鍋等等。我同朋友咩都想試，所以加$40轉左鴛鴦鍋，揀左沙茶豬筒骨鍋+臭臭鍋。上枱時已經好香好吸引，沙茶豬筒骨鍋真係有豬筒骨，整體鹹鮮帶甜。臭臭鍋微辣，獨特既香味同鮮味令人忍唔住一啖接一啖，最估唔到係入面竟然有隻鴨脾！超真材實料👍
。火鍋配料
我地揀左Level 2，可以任食美國Prime Grade牛板腱、西班牙Batalle白豚肉、紐西蘭羊肩肉，感覺好高級 牛板腱肉味香濃，肉質細嫩但同時又有咬口，而且油花分佈平均。羊肩肉有好香濃羊味而唔腥，口感鮮嫩。
除左呢啲之外，QR code點配料時發現有牛胸爽，爽口既口感加上豐富既骨膠原同油香，真係好正！另外仲有自助配料，例如菜類、丸類。蔬菜既新鮮又甜。
。台灣小食
有多款充滿台灣特色既炸物，例如府城蝦捲、雞腿捲、甜不辣、地瓜條…值得一讚係炸物香脆之餘完全唔油膩！我好中意既黃金芋泥球，芋頭香味大爆發！朋友對榴槤炸彈愛不釋手，佢話榴槤味濃郁口感又煙韌
。飲品
有超多選擇！最開心係真係有來自台灣既飲品：罐裝珍珠奶茶，黑松沙士，蘋果西打、燒仙草，麥仔茶...有台灣既感覺
。雪糕
有多款選擇，除左甜筒、雪條之外，仲有MOVENPICK雪糕任食！我同朋友一共食左三款雪糕，好滿足啊
總結：環境乾淨整潔，座位舒適空間大，加上店舖同食物都充滿台灣特色，連來自台灣既飲品都有！食物新鮮又多選擇，仲有MOVENPICK雪糕任食 好滿足好似去左台灣啊，會再幫襯！
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