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2023-09-04
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本來應該2星期前正日食嘅生日飯，因為壽星仔中咗covid而delay到今日，又差啲因為打風食唔成，好彩最終都食到。德福呢間Outback一向出名服務差，不過為咗遷就住將軍澳嘅壽星仔，無奈都係揀佢。朋友負責拎位，本身訂位時已經講明有BB需要高身BB櫈，第一張安排嘅座位放唔到BB櫈，於是安排咗換位，但結果換去第二張都冇擺到BB櫈，朋友見職員好似好忙，就諗住等壽星BB嚟到先再叫佢哋安排。由於見啲4-5人Set唔係咁吸引，我哋揀咗散嗌，叫咗一份16oz慢燒安格斯肉眼扒、一份18oz T骨牛扒、一個蟹肉餅沙律、一客炸蘑菇、一碟雞肉拼燒蝦寬條麵（走辣）。食物質素算係Outback分店比較差的一間，牛扒我哋要5成熟，但T骨一送上嚟目測已經overcooked，起碼7成熟，超難切，食落亦相當韌，肉眼稍為好少少，係5成熟，但冇乜牛味，配菜我哋揀咗焗薯、炸薯條同雞味飯，本人從未食過咁難食嘅焗薯，完全冇味的焗薯配上難食的酸忌廉，食咗一啖我就放棄，但朋友話勉強ok。🤷🏻♀️炸薯條唔鹹，但係凍嘅，完全唔熱，而個雞味飯亦麻麻。蟹肉餅沙律有滿滿的牛油果，超熟嘅牛油果入口好creamy，配埋蟹肉餅好好食，墊底的沙律菜
德福呢間Outback一向出名服務差，不過為咗遷就住將軍澳嘅壽星仔，無奈都係揀佢。朋友負責拎位，本身訂位時已經講明有BB需要高身BB櫈，第一張安排嘅座位放唔到BB櫈，於是安排咗換位，但結果換去第二張都冇擺到BB櫈，朋友見職員好似好忙，就諗住等壽星BB嚟到先再叫佢哋安排。
由於見啲4-5人Set唔係咁吸引，我哋揀咗散嗌，叫咗一份16oz慢燒安格斯肉眼扒、一份18oz T骨牛扒、一個蟹肉餅沙律、一客炸蘑菇、一碟雞肉拼燒蝦寬條麵（走辣）。食物質素算係Outback分店比較差的一間，牛扒我哋要5成熟，但T骨一送上嚟目測已經overcooked，起碼7成熟，超難切，食落亦相當韌，肉眼稍為好少少，係5成熟，但冇乜牛味，配菜我哋揀咗焗薯、炸薯條同雞味飯，本人從未食過咁難食嘅焗薯，完全冇味的焗薯配上難食的酸忌廉，食咗一啖我就放棄，但朋友話勉強ok。🤷🏻♀️炸薯條唔鹹，但係凍嘅，完全唔熱，而個雞味飯亦麻麻。
USDA T骨牛扒配蘑菇汁-18oz（5成熟）
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USDA慢燒安格斯肉眼扒配紅酒黑醋汁-16oz（5成熟）
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忌廉煙肉焗薯（牛扒配菜）
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蟹肉餅沙律有滿滿的牛油果，超熟嘅牛油果入口好creamy，配埋蟹肉餅好好食，墊底的沙律菜亦很新鮮。炸蘑菇味道正常，亦唔算太油。
香煎蟹肉餅沙律
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炸蘑菇
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雞肉拼燒蝦寬條麵因為遷就壽星仔口味改咗走辣，所以餐廳幫我哋改咗做忌廉汁，但竟然好似完全冇調味咁，只食到少少忌廉味，而且啲雞肉勁嚡……😖雖然附送嗰2塊蒜蓉包好脆，但偏硬。
雞肉拼燒蝦寬條麵（走辣）
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至於餐廳嘅招牌黑糖包則Keep到水準，送上枱時熱辣辣，幾軟熟，我哋encore咗一轉，4個大人加個2歲BB total食咗4.5個黑糖包，BB一個人就KO咗大半個，勁癲！😆😆
招牌黑糖包
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最尾食完飯，我哋就叫餐廳幫我哋上埋個蛋糕（自己另外買），嗌咗2次先記得上，仲要冇晒叉，畀咗幾隻唔同size嘅湯匙我哋，睇嚟應該真係人手唔夠洗唔切……🙈🙈
親身試過我終於明白點解啲人話呢間Outback啲服務差，因為真係完全唔夠人，我哋係5pm晚市時段入座，餐廳大約6pm已經滿座，但目測只見3女1男侍應，又要帶位、執枱、落單、上菜，真係好忙，分身不暇服務客人都情有可原，但至少係幾有禮貌嘅，其中一位女侍應（估計係經理）可能經過時見我哋碟寬條麵剩番大半碟，都主動問我哋覺得啲食物質素點，我哋都有反映寬條麵冇味嘅問題，同啲牛扒overcooked，佢表示會同廚房反映，為咗唔想浪費食物，最後我哋有盡量清晒啲麵，但雞肉真係太嚡食唔晒。
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