九記牛腩

營業中

休息中

可能已經有兩三年冇黎呢度食，今日剛好經過，諗住黎懷緬一下，一樣係要排小小長龍，冇問題，入到去一樣係坐得好迫，都可以，連孭袋都要放在地下。一如既住叫咗一碗爽腩，一碗净伊，放低咗，首先飲一啖湯，比較咸，跟住食牛腩，冇乜鮮味，口感亦唔豐富，小小一個飯碗Side，要200元，錢只是衡量一吓勝價比，最重要是失望。遇到好吃的食物，會令人快樂，但今天吃完出來，良久，感到很失落。甚麽排隊，迫夾，服務，未必令我不可接受，但首要還是食物本質，可能上深圳食得多，對食物的本質鮮味等，都更有識別和要求了。