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2021-03-08
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星期日假期到西貢白腊村行山影 鬱金香花 回程坐車到西貢市中心 食晚餐 在西貢市中心食街見到金雞海南雞有黃秋生做生招牌便入內一試(在此不談政見，但事後發現店舖其實是藍店)點了兩碟海南雞飯(走胸)及兩杯熱檸茶，上菜速度一讚，幾乎一點即到。評價：海南雞一點也不滑身、雖然已經走胸但仍然不好吃，同時雞肉比坊間肥膩，相信同雞本身新鮮度及煮法有好大關係。油飯，不過不失，只是頗乾身及硬，可能用上太多碎米所致。環境一般茶餐廳格式，算中上。但整體表現名過於實，不會再光顧。
點了兩碟海南雞飯(走胸)及兩杯熱檸茶，上菜速度一讚，幾乎一點即到。
評價：
海南雞一點也不滑身、雖然已經走胸但仍然不好吃，同時雞肉比坊間肥膩，相信同雞本身新鮮度及煮法有好大關係。
油飯，不過不失，只是頗乾身及硬，可能用上太多碎米所致。
環境一般茶餐廳格式，算中上。但整體表現名過於實，不會再光顧。
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