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2023-03-11
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最近同🐻老大去左太子一間小小的居酒居食晚餐食好啲~ 好彩都冇揀錯餐廳 依間叫sake禮嘅居酒屋雖然唔大 但富有日本特色 門面簡約 內裏有日本浮世繪海浪嘅餐牌 sake酒樽嘅裝飾 加上暗黃燈令餐廳十分有格調 位置空間都足夠舒適😌我地食左:✨小食前菜(泡菜牛舌) - $10/each 日本嘅居酒屋一般都會自動送上小食前菜比客人送酒 雖然要收費 但依個都係一個文化 而且依個牛舌粒十分易咬彈牙 泡菜酸辣醒胃 十分不錯✨辣味螺肉 - $38螺肉爽口 沙律底有柚子醋 整體味道除了辣 還有酸甜 比平時好食 味醂魚乾 -$78魚乾乾身個偏軟稔 若脆啲口感會軟好 味道甜如塗左蜜糖才燒 帶輕微酒味松露半熟牛肉他他 - $128這個他他是一塊塊的 上面配有洋蔥蒜茸和香蔥 口感豐富 牛肉生的部分特別爽口 雞頸肉 - $38此肉雖然冇乜脂肪但柔軟多肉汁 都幾好食媽媽鹹蛋豬肉棒 - $48這個配搭不錯 但不算太重鹹蛋味 普通豬肉棒是也極上黑豚腩 - $48肉質鬆軟 肉味濃郁 正常發揮👍🏻烤紫蘇三味雞肉丸串 -$48三味分別係wasabi 明太子同埋梅醬係雞丸上 wasabi味不算辣 更似mustard 嘅味道 🐻
內裏有日本浮世繪海浪嘅餐牌
sake酒樽嘅裝飾 加上暗黃燈令餐廳十分有格調 位置空間都足夠舒適😌我地食左:
✨小食前菜(泡菜牛舌) - $10/each
日本嘅居酒屋一般都會自動送上小食前菜比客人送酒 雖然要收費 但依個都係一個文化 而且依個牛舌粒十分易咬彈牙 泡菜酸辣醒胃 十分不錯
✨辣味螺肉 - $38
螺肉爽口 沙律底有柚子醋 整體味道除了辣 還有酸甜 比平時好食
味醂魚乾 -$78
魚乾乾身個偏軟稔 若脆啲口感會軟好 味道甜如塗左蜜糖才燒 帶輕微酒味
松露半熟牛肉他他 - $128
這個他他是一塊塊的 上面配有洋蔥蒜茸和香蔥 口感豐富 牛肉生的部分特別爽口
雞頸肉 - $38
此肉雖然冇乜脂肪但柔軟多肉汁 都幾好食
媽媽鹹蛋豬肉棒 - $48
這個配搭不錯 但不算太重鹹蛋味 普通豬肉棒是也
極上黑豚腩 - $48
肉質鬆軟 肉味濃郁 正常發揮👍🏻
烤紫蘇三味雞肉丸串 -$48
三味分別係wasabi 明太子同埋梅醬係雞丸上 wasabi味不算辣 更似mustard 嘅味道 🐻🐻認為梅醬最好食 為食左好多肉嘅🐻🐻解膩
油甘魚鮫 - $128
啱啱燒起十分香 魚肉富有油脂十分肥美順滑 誠意推介👍🏻
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