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2024-03-17
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太子一向多美食,大南街附近也多餐廳,見到一間以貓頭鷹為主題西餐廳,週圍都放了貓頭鷹的擺設同畫作裝修好酒吧格局,我們點了兩份晚餐Owl’s Stage Set dinner餐湯是南瓜湯,味道甘香軟綿蘋果紅菜頭沙律,紅菜頭同蘋果清新爽甜,加入黑醋酸酸味味好開胃燒紐西蘭特級肉眼扒80z 配自家製南瓜蓉 肉眼扒肉質鮮嫩,medium rare 牛扒切面呈粉紅色,食落相當juicy , 脂肪分配平均,可以媲美高級扒房味道燒焗脆豬腩配自家製南瓜蓉脆豬腩好入味,肉質厚實,南瓜蓉自家製,打得香綿幼滑,味道甘甜 🏠: Owl’s Stage 📍: 太子大南街27-31號富威閣地下3-4號鋪
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