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2024-08-12
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為左慶祝我好朋友嘅生日！我專登揀左一間位於太子花園街嘅隱世日式居酒屋幫佢慶生😃！走入一條長長的內街，一邊係充滿日本色彩嘅燈籠，一邊係居酒屋嘅門口！居酒屋入邊座位唔算多，一邊係吧枱，一邊就係依住窗口嘅座位!頂部有好多吾同顏色嘅日式紙傘，好有和風特色！呢間居酒屋最特別嘅地方，喺小店廚師已經有多年日式串燒嘅經驗！出名串燒特別，用心思制作又好味！🍢煙熏芝士、雞肉棒(自家製，內有紫洋蔥，珊瑚蓉，大量雞胸軟骨碎)、士多啤梨豬肉串同伊比利亞豬肋係(好有果香味)，都非常出色👍🏻🥟炸餃子係廚師親手自家製，皮好薄，但料夠足!另外我地仲叫左一D串燒：🍢雞肝、明太子雞肉串、鱈魚棒、雞腎、雞心喉管、牛脷、燒雞翼都燒得時間啱啱好！🥩伊比利亞豬鞍仲啖啖肉，而且食落冇乜油脂，一啲都唔滯！美味嘅串燒當前，一定唔少得Sake🍶啦!我地就叫左🍶ゆり 純米吟釀呢款Sake帶有熱帶水果嘅香氣,有少少辛辣口感，但算好清爽！不知不覺間飲下食下，又過左一個好愉快嘅晚上！😃
走入一條長長的內街，一邊係充滿日本色彩嘅燈籠，一邊係居酒屋嘅門口！
居酒屋入邊座位唔算多，一邊係吧枱，一邊就係依住窗口嘅座位!頂部有好多吾同顏色嘅日式紙傘，好有和風特色！
呢間居酒屋最特別嘅地方，喺小店廚師已經有多年日式串燒嘅經驗！
出名串燒特別，用心思制作又好味！
🍢煙熏芝士、雞肉棒(自家製，內有紫洋蔥，珊瑚蓉，大量雞胸軟骨碎)、士多啤梨豬肉串同伊比利亞豬肋係(好有果香味)，都非常出色👍🏻
🥟炸餃子係廚師親手自家製，
皮好薄，但料夠足!
另外我地仲叫左一D串燒：
🍢雞肝、明太子雞肉串、鱈魚棒、雞腎、雞心喉管
、牛脷、燒雞翼都燒得時間啱啱好！
🥩伊比利亞豬鞍仲啖啖肉，而且食落冇乜油脂，一啲都唔滯！
美味嘅串燒當前，一定唔少得Sake🍶啦!我地就叫左
🍶ゆり 純米吟釀
呢款Sake帶有熱帶水果嘅香氣,有少少辛辣口感，但算好清爽！不知不覺間飲下食下，又過左一個好愉快嘅晚上！😃
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