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2025-03-05
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最近上網見到太子開左好多新餐廳,有間潮州菜好特別,主打白滷水滷味的,而評論都唔錯,今晚同朋友行完花園街決定試下先!見到餐牌上價錢好大衆化,食物都非常吸引,店員推介餐廳首創$98原條白滷水烏頭,於是叫左個全日特色超抵食二人套餐試下先,分別有白滷水烏頭一條拼大脷,半隻海南雞,生菜一碟,兩碗白飯!套餐只係$198,好抵食👍🏻👍🏻烏頭肉質好鮮甜,配上普寧醬食,會更加突出魚嘅鮮味!海南雞份量很大,雞肉非常之嫩滑,食得出好有雞味!另外,仲加左份小食「滷水鵝肝」,食落超甘金,店長果然冇介紹錯!呢度啲白滷水有別於傳統一般滷水,不會掩蓋食物原先的味道,反而提升咗食材嘅味道😋😋😋
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