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2025-02-08
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經過見到呢間中式裝修餐廳，但內裏竟然係食pizza同串燒，仲有手工啤酒選擇，真係要試吓。炭燒雞肉 $38炭燒雞肉火候掌握得宜，外皮帶微微焦香，肉質保持嫩滑多汁煙肉菜卷 $48煙肉卷住爽脆蔬菜，煙燻鹹香與蔬菜形成對比，入口油香滿溢又唔會過膩，值得一試燒茄子 $48原條茄子鋪滿蒜蓉同香料，燒到外皮微脆、內裡軟綿，蒜香濃郁，好惹味燒豬頸肉 $78豬頸肉燒得焦香，邊位帶脆口，肉質爽彈有嚼勁，配埋泰式辣醬仲滋味燒菠蘿 $28菠蘿燒到表面焦糖化，酸甜清新中和串燒油膩感，食完零舍開胃蕃茄芝士pizza $78薄脆餅底鋪滿拉絲芝士同鮮甜蕃茄，芝士濃郁帶微鹹，蕃茄清新平衡膩感，好有驚喜手工啤酒推介Kwak：比利時傳統琥珀啤酒，麥香濃郁帶焦糖甜味，泡沫綿密，啱晒配濃味串燒Delirium Tremens：招牌粉象啤酒，果香突出，入口清爽帶，後勁微酸，8.5%酒精唔覺唔覺易飲醉，男女都愛📌晉家門炭燒工房 (太子)地址：太子白楊街3號地舖🐵推介🍌🍌🍌🍌🍌（5🍌為滿分）#foodie #美食 #外食 #知己相聚 #foodielife #foodiehk #hkfood #hkfoodlover #foodin
炭燒雞肉 $38
炭燒雞肉火候掌握得宜，外皮帶微微焦香，肉質保持嫩滑多汁
煙肉菜卷 $48
煙肉卷住爽脆蔬菜，煙燻鹹香與蔬菜形成對比，入口油香滿溢又唔會過膩，值得一試
燒茄子 $48
原條茄子鋪滿蒜蓉同香料，燒到外皮微脆、內裡軟綿，蒜香濃郁，好惹味
燒豬頸肉 $78
豬頸肉燒得焦香，邊位帶脆口，肉質爽彈有嚼勁，配埋泰式辣醬仲滋味
燒菠蘿 $28
菠蘿燒到表面焦糖化，酸甜清新中和串燒油膩感，食完零舍開胃
蕃茄芝士pizza $78
薄脆餅底鋪滿拉絲芝士同鮮甜蕃茄，芝士濃郁帶微鹹，蕃茄清新平衡膩感，好有驚喜
手工啤酒推介
Kwak：比利時傳統琥珀啤酒，麥香濃郁帶焦糖甜味，泡沫綿密，啱晒配濃味串燒
Delirium Tremens：招牌粉象啤酒，果香突出，入口清爽帶，後勁微酸，8.5%酒精唔覺唔覺易飲醉，男女都愛
📌晉家門炭燒工房 (太子)
地址：太子白楊街3號地舖
🐵推介🍌🍌🍌🍌🍌（5🍌為滿分）
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